汽化和液化用培训课件.pptVIP

在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋,放入冷水中 过一会儿又有什么变化？ （水） （水蒸气） 液态 气态 汽化 液化 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？ 都是水变成水蒸气，是汽化现象。 两种方式：沸腾和蒸发。 ☆你认真观察过水的沸腾吗？ ☆水在沸腾时有什么特征？ ☆水沸腾后如果继续加热，温度是不是会越来越高？ 一、探究水的沸腾 提出问题 分析和论证 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 实验现象 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 进行实验 90 93 97 99 99 99.7 99.7 99.7 实验结论 沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度叫做沸点。 沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。 达到沸点后，停止吸热，液体还会沸腾吗？ 见小资料P87 测量沸水的温度，应用水银温度计还是酒精温度计？为什么？ 不同液体的沸点不同。 想一想：湿衣服变干的原理是什么？ 如何让它干得更快些？ ? 蒸发：在任何温度下都能进行的，在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 二、蒸发 二、蒸发 影响蒸发快慢的因素： 液体的表面积 液体的温度 液体表面上空气流动的快慢 以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？ 1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 手背上有凉的感觉。 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。 刚从水中出来,感觉特别冷 讨论：在大热天，狗为什么会伸出长舌头？ 4.液化 液化：物质从气态变为液态的过程。 液化的两种方式： 降低温度 压缩气体体积 气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 “白气”是气体还是液体