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- 2019-12-05 发布于江苏
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商战 中国方便面 第十一组: 陈林梓、邓国琼、彭媛 、钟雯婧、张郭星、黄小艳、聂铭、谢倩雯 1 2 3 4 防御型战略—康师傅 进攻型战略—统一 侧翼型战略—今麦郎 游击型战略—五谷道场 中国方便面行业发展与现状 1、生产始于1970年,当年年产量仅200吨。 2、2007年,中国501亿方便面产量的支撑全球51%的市场份额 ,康师傅、今麦郎、白象、统一等四大企业产量占总产量的61.4%,而四大企业的销售额占据了整个市场份额的72.4%。 3、2010年方便面进入中国四十年。这一年方便面行业真正实现了从感性竞争向理性竞争的转变;从价格竞争向价值竞争的转变;从低价产品向物有所值产品转变;从品类竞争向品类创新的转变;从压榨价值向创造价值的转变;从打猎式经营向种树式经营的转变。 4、2012年,康师傅控股生产的方便面按照销售额统计,占到整体市场的56.4%,而统一企业按销售量统计,占整体市场的15.8%,两家企业相加共占据整体市场的72.2%,其余相对较大的则是华龙方便面占8.3%,白象方便面占6.2%。 AC尼尔森数据显示,2012年方便面整体行业销售量较2011年仅同比增长了4.8%。中投顾问食品行业研究员向健军表示,目前大陆方便面的销售量和销售额增速已放缓,市场已呈现饱和的态势,未来将是零和竞争。 防御战—康师傅 全国市场占
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