Q_MDPC 02-2019饲料用猪油渣（饼）.pdf

Q/MDPC 茂名市电白区品诚饲料有限公司企业标准 Q/MDPC 02—2019 饲料用猪油渣 （饼） 2019 - 08 - 01 发布 2019 - 08 - 10 实施 茂名市电白区品诚饲料有限公司 发 布 Q/MDPC 02—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第 1部分，标准的结构和编写》的规定编写。在技术 内容上，参考同类国家标准和国外先进标准，并结合目前原料资料以及本企业的技术情况而制定，作为 企业组织生产和检验的依据。 本标准由茂名市电白区品诚饲料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：林业文 林惠华 本标准于 2019 年 08 月 01 日首次发布。 I Q/MDPC 02—2019 饲料用猪油漆 （饼） 1 范围 本标准规定了饲料用猪油渣 （饼）的技术要求、试验方法、检验规则、以及包装、标签、运输、 储存。 本标准适用于主要由屠宰场或肉品加工厂猪肉、肉渣等经蒸煮、压榨、干燥处理的肉渣、肉骨压成 饼，收回破碎的油渣加工而成的饲料用猪油渣 （饼）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷量的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 18246 饲料中氨基酸测定 3 要求 3.1 感官指标 具有本品固有的猪油色香味，无酸败异味。 3.2 质量指标 符合表 1 规定。 表1 质量指标 项 目 一级 （指标） 二级 （指标） 粗蛋白质/ （%）