31细胞膜系统的边界1.pptxVIP

第3章 细胞的基本结构 第1节：？--系统的边界口腔上皮细胞 洋葱表皮细胞红细胞第1节：细胞膜--系统的边界本节内容一、体验制备细胞膜的方法 二、细胞膜的化学成分 三、细胞膜的功能及细胞壁一、体验制备细胞膜的方法 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞2.实验原理1.实验材料一、体验制备细胞膜的方法动物：没有细胞壁红细胞：数量多，材料易得哺乳动物成熟的红细胞 成熟：没有细胞核和具膜结构的细胞器置于清水中得到 细胞膜（血影）细胞吸水涨破红细胞等渗状态正常形态的红细胞fhongbao.swf吸水后胀破的红细胞3.方法步骤（1）选材（2）制备装片（3）观察（哺乳动物新鲜 红细胞稀释液）（避免气泡的产生）（先低倍后高倍)（6）结果（5）观察（4）滴清水（凹陷消失体积增大细胞涨破内容物流出） (持续观察）（☆一侧滴，一侧吸 ☆载物台上进行 ☆边操作、边观察）注意比较加水前后视野中的变化 如果上述实验在试管中进行细胞破裂后，需用什么方法才能获得较纯的细胞膜 ？——离心细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。离心法制备细胞膜的过程二、细胞膜的化学成分1、溶解法探究细胞膜的物质组成材料一：1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。不溶于脂质的物质溶于脂质的物质●●细胞膜？上述实验能得出什么结论？结论:细胞膜的组成成分中含有脂质2、酶解法探究细胞膜的物质组成材料二:科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。？以上实验中能得出什么结论？结论：细胞膜的组成成分中还含有 蛋白质功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。二、细胞膜的化学成分细胞膜的主要成分脂质（50%）（磷脂最丰富，胆固醇少）糖脂蛋白质（40%） 糖蛋白（糖被）糖类（2%~10%)与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。蛋白质分子磷脂双分子层糖类细胞膜结构示意图三、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。原始地球环境2.控制物质进出细胞营养物质废物 分泌物（抗体、激素）病菌、病毒细胞膜具有选择透过性，这种作用是相对的。3.进行细胞间的信息交流（1）通过体液完成的间接交流（2）相邻两细胞的直接交流易发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用胞间连丝切片（黑枣）四.植物细胞的细胞壁成分：纤维素和果胶支持和保护 功能：1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］ A．控制物质进出细胞　　 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C．提高细胞内化学反应的速率　　 D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定Ｃ2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［　　］ A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到Ｂ谢谢