《db440100 t 70-2005 西洋菜生产技术规程》.pdf

ICS65.020  B31  备案号： DB  广 州 市 农 业 技 术 规 范  DB440100/T 70—2005  西洋菜生产技术规程  2005­09­13 发布  2005­12­01 实施 广州市质量技术监督局发布 DB440100/T70—2005  前 言 本标准由广州市农业局提出。 本标准起草单位：广州市花都区蔬菜技术推广站。 本标准主要起草人：钟广建，郭达，黄江鹏，刘顺杰，龚炽彬。 本标准首次发布时间：2005年9月13日。 I  DB440100/T70—2005  西洋菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了西洋菜的术语和定义、产地环境、生产技术管理措施和病虫害防治。 本标准适用于西洋菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。  GB 4285  农药安全使用标准  GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则  GB/T 18407.1  农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求  DB440100/T 8  广州市无公害蔬菜安全生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 西洋菜 西洋菜，学名 N.officinale R.Br.，英文名 water cress，是十字花科豆瓣菜属二年生草本植物，正名 豆瓣菜，又名西洋菜、水蔊菜、水田芥。本标准中的西洋菜是指广州市地方品种，其植物学性状为：浅 根系，茎节易发生不定根。茎横切面近圆形，分枝多，绿色，匍匐生长。叶为奇数羽状复叶，顶端小叶 较大，小叶片 1 对~4 对，卵圆或近圆形，深绿色。气温低或栽培管理条件不良时茎叶会出现紫红色。 3.2 安全间隔期 最后一次施用农药距采收时允许的最少间隔天数。 4 产地环境 应符合 GB/T18407.1 的规定，远离工业“三废”污染源，不能有工业、生活污水等污染。 5 生产技术管理措施 5.1 种植季节  9 月中旬至翌年 3 月下旬均适宜种植。 5.2 选地和整地 5.2.1 地块选择 选择符合产地环境要求，耕作层深 20cm 以上,有机质丰富，阳光充足的田块。要求水源充足，水质 纯净。 5.2.2 整地 犁翻，耙平，起矮畦，畦宽 3m，畦边留 30cm 宽的浅沟作工作行，畦面应平整。田埂宜高于畦面  10cm左右，水深略过畦面。连作时，每次采收后都应把剩下的菜茎基翻入土中，耙平。 1  DB440100/T70—2005  5.3 种苗 要求带根，高15cm以上，无病虫的植株。 5.4 定植 定植行距 10cm~15cm，株距