实验细胞膜的通透性.pptVIP

实验 五 细胞膜的通透性 一、实验目的 了解细胞膜的渗透性及各类物质进入细胞的难易程度和速度。 三、实验用品 1、器材 50 mL 小烧杯，10 mL 移液管，试管（1～10 cm），试管架。 2、试剂 0.17 mol / L氯化钠；0.17 mol / L氯化铵；0.17 mol / L醋酸铵；0.17 mol / L硝酸钠；0.12 mol / L草酸铵；0.12 mol / L硫酸钠；0.32 mol / L葡萄糖；0.32 mol / L甘油；0.32 mol / L乙醇；0.32 mol / L丙酮。 3、材料：羊血。 四、实验方法 （一）羊血细胞悬液 取50 mL 小烧杯一只，加一份羊血和10份0.17 mol/L氯化钠溶液，形成一种不透明的红色液体，此即稀释的羊血。 （二）等渗溶液 取试管一支，加入5mL蒸馏水，再加入3滴稀释的羊血，注意观察溶液颜色的变化，由不透明的红色逐渐澄清，说明红细胞发生破裂造成100％红细胞溶血，使光线比较容易透过溶液。 （三）羊红细胞的渗透性 1. 取试管一支，加入0.17 mol / L氯化钠溶液5 mL，再加入3滴稀释的羊血，轻轻摇动，注意颜色有无变化？有无溶血现象？ 2. 取试管一支，加入0.17 mol / L氯化铵溶液5 mL，再加入3滴稀释的羊血，轻轻摇动，注意颜色有无变化？有无溶血现象？若发生溶血，记下时间（自加入稀释羊血到溶液变成红色透明澄清所需时间）。 3. 分别在另外8种等渗溶液中进行同样实验。步骤同2。 六、注意事项 1、各管中加入的试剂量要一致，加入的血量也 要一致。 2、加入的血量可以少些，但不能多，否则影响 观察。 3、试管按编号的顺序加入血，应有一定的时间 间隔，加好一管，计时，混匀后，观察完， 再加下一管，再计时，再混匀后观察。 七、作 业 1、将“阴离子相同，而阳离子不同”的试剂一一比对，看看它们有何差别，想想为什么？ 2、将“阳离子相同，而阴离子不同”的试剂一一比对，看看它们有何差别，想想为什么？ 3、将炭原子数由少到多、羟基数由少到多的有机溶剂做一比较，看看它们有何差别，想想为什么？ 多重比较后，请你谈谈细胞膜通透性的基本规律。 * * College of Life Science and Technology, XINJIANG Univercity 溶质通过简单扩散的跨膜运输 将红细胞放置在各种等渗溶液中， 根据红细胞质膜对各种溶质的渗透性不同，有的溶质可渗入，有的溶质不能渗入。即使能渗入，速度也有差异。可通过观察红细胞溶血现象时间的不同来记录渗入速度。血红蛋白从红细胞中逸出的现象称为溶血现象。渗入红细胞的溶质能提高红细胞渗透压，使水进入红细胞，引起溶血及细胞膜破裂。此时光线较容易通过溶液，使溶液呈现透明即为溶血。由于溶质透入速度不同，溶血时间也不同。因此，可 通过溶血现象来测量各种物质通透性的差别。 二、实验原理 等渗溶液：又称等张溶液。渗透量相当于血浆渗透量的溶液。 等张溶液是张力相等,等渗溶液是渗透压相等。 等渗：与血浆渗透压相等的溶液，属于物理化学概念。 等张：渗透压与红细胞膜张力相等的溶液，属生物学概念。 如果分子不能透过细胞膜时，等渗和等张相等。 低渗还是高渗还是等渗是根据溶液与血浆的浓度比较而方的， 与血浆渗透压相等的溶液称等渗溶液。如5%的葡萄糖溶液或 0.9%的氯化钠溶液。比血浆渗透压低的溶液称低渗溶液。如蒸 馏水等，血浆在低渗溶液中可发生水肿,甚至破裂。比血浆渗透 压高的溶液称高渗溶液，如10%的葡萄糖液或50%葡萄糖液等， 细胞在高渗溶液可发生脱水而皱缩。 10. 5ml丙酮+1ml稀释鸡血 9. 5ml乙醇+1ml稀释鸡血 8. 5ml甘油+1ml稀释鸡血 7. 5ml葡萄糖+1ml稀释鸡血 6. 5ml硫酸钠+1ml稀释鸡血 5. 5ml草酸铵+1ml稀释鸡血 4. 5ml硝酸钠+1ml稀释鸡血 3. 5ml醋酸铵+1ml稀释鸡血 2. 5ml氯化铵+1ml稀释鸡血 1. 5ml氯化钠+1ml稀释鸡血 结果分析 时间 是否溶血 试管编号 五、实验结果 将观察到的现象列入下表，对实验结果进行比较和分析 *