客房部案例培训.docxVIP

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  • 2020-04-06 发布于江西
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客?房?部?案?例?培?训 1、1209?客人上午外出时反映空调不能正常工作,要求维修。结果客人晚上回 房发现空调仍不能使用,产生投诉。经调查,1209?空调因为部件损坏,维修较 为困难。 案例分析:作为高档会馆,必须加强设施设备的维修,保证设施设备的正常运 行。若设施设备损坏,属故障房,不能出售。解决措施:应先向客人道歉,设 施设备不能及时维修,应为客人调换同档空房。上述解决方法不能实施,在征 得客人同意后,应为客人补充某些临时设备。 2、7008?房间客人入住后,投诉卫生清洁较差,产生投诉。 案例分析:房间卫生清洁工作是酒店客房的基础工作之一,房间作为客房部的 产品之一,必须保证出售时干净卫生,质量合格。诚恳地向客人道歉,征得客 人同意后,在最短的时间内安排人员对客人房间进行整理,如客人仍不满意, 应为客人调换同档空房,并做好客人的回访工作,关注客人在会馆的后续服务, 尽最大努力做到让客人满意。 3、总台通知?5013?房间客人参观,当楼层服务员打开房门时发现?5013?为住客房, 客人大为恼火,引发投诉。 案例分析:参观房间应第一时间与服务中心核对房态,并将参观的房间进行设 置,进入房间要严格执行进房程序,先敲门。发生这种情况后应和客人道歉, 立即退出客人房间,报告当班主管,由管理人员再一次向客人道歉,并在适当 的权限范围内给予客人优惠政策或赠送水果。 4、早晨八时许,楼层

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