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中华人民共和国轻工行业标准
食品添加剂 QB 1467一92
轻基香茅醛
1 主题内容与适用范围
本标准规定了羚基香茅醛的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运翰、贮存的要求。
本标准适用于从爪哇型香茅油或柠像按叶油经精馏提取的天然香茅醛,再经水合作用而制得的经
基香茅醛。
2 引用标准
GB 11540单离合成香料 相对密度的测定
QB 794香料统一检验方法 色泽检定法
QB 795香料统一检验方法 香气检定法
QB 798香料统一检验方法 折光指数测定法
QB 806 香料统一检验方法 酸值测定法
QB 809香料统一检验方法 酮、醛测定法
3 产品分类
化学名称:3,7一二甲基一7-经基辛醛
结构式:
CH:
分子式:C,oHzoO2
分子量:172.27(按1987
4 技术要求
理化指标见表1,
中华人民共和国轻工业部1992-04一14批准 1992一12一01实施
QB 1467一92
规 格 9 6 % - 却 94
温和、新鲜铃兰花香 沮和的铃兰花香
无色粘祠液体 无色粘稠液体
0. 917^-0. 923 0. 917^-0. 923
1.447 0--1.450 0 . 447 0^-1. 450 0
65. 0 一一三5.0
狂二乡96 -94
注:相对密度校正因子值0.000 59/C,
5 试验方法
5 . 5 U ‘ 八 5 . ︺ 二 . 5 勺 月 5 . J , 5 I . . 月 ‘ 香气的检定:见QB 795.
色状的检定:见QB 7940
相对密度的恻定:见GB 11540.
折光指数的测定:见QB 798.
酸值的测定:见QB 806,
含醛量的测定:见QB 809(第一法径胺法)。
6 检验规则
6.1 经基香茅醛每批产品应由生产厂负责进行检验,符合本标准的要求方可出厂,每批出厂产品都应
有质量合格证书。
6.2 验收单位有权按照本标准的技术要求进行验收,每一批号作一次验收,不同批号分别验收。
6.3每批包装100桶(听)以下抽取2桶(听),100桶(听)以上抽取3桶(听),开启包装后检查应无水
和杂质,然后充分振摇使其充分混匀,再用玻璃取样管吸取样品50-100mL,注人混样器混合均匀,分
别注人两个清洁干燥具磨砂塞盖的玻璃瓶中,瓶上
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