水疗绩效提成方案.docVIP

大 庆 曼 哈 维 酒 店 管 理 有 限 公 司 夏 威 夷 温 泉 SPA 会 所 绩 效 方 案 夏威夷温泉SPA会所执行四个月的绩效提成方案，有效的提升了会所内的销售业绩，员工士气得到鼓舞，营业气氛得到提高，团队精神空前膨胀。为激励员工再接再厉，深挖员工潜能力，经会所研究决定，把5月份改版的绩效提成方案做如下调整； 一、绩效挂钩对象 本次绩效提成对象为会所的全体员工，细化为“两大板块”，即一线经营部门和后勤部门，具体明确如下： 第一板块：一线经营部门 \o 前厅管理 前厅部：含部门领班、接待员、咨客、鞋吧、收银 男女宾部：含部门领班、服务员 四季厅：含部门领班、服务员 楼面：含楼面领班、钟房领班、钟房员、服务员、餐厅服务员 第二板块：后勤部门 办公室：主管（包含带班主管）、文员 PA部：部门领班、PA员 厨房部：厨师长、厨师 二、销售提成比例 1、前厅部 名 称 基数 提成金额 提成对象 预定单（团队、房间、按摩按规定提成，不计入总消费中） 无 总消费的2% 个人 售卡（充值） 无 面值的3% 个人 服务费 无 收费的10% 前厅部员工 接待量 9000人/月 超出按0.5元/人 前厅部员工 2、男女宾部、四季厅、楼面部 名 称 基数 超出部分提成金额 提成对象 售卖品 5万 8 % 上述员工 房 费 5万 3 % 上述员工 售卡（充值） 无 3 % 个人 推钟（皇室养身） 无 10元/人 个人 推钟（夏威夷SPA） 无 2元/人 个人 3、PA房务员 名 称 基数 超出部分提成金额 提成对象 做房间数 600间/月 客房3元/间 部门全体员工 200间/月 按摩房1元/间 部门全体员工 清洁量 9000人/月 0.2元/人 部门全体员工 4、厨房部 名 称 基数 超出部分提成金额 提成对象 零点餐饮 无 10 % 厨师团队 5、办公室 名 称 基数 超出部分提成金额 提成对象 1 – 4总数 无 15% 办公室员工 预定单（团队、房间、按摩按规定提成，不计入总消费中） 无 总消费的2% 个人 售卡（充值） 无 面值的3% 个人 注：预定单流程 到销售部领取预订单 → 接到客人预定 → 填写预订单 → 最晚于客人入店的当天早上8:30分前，把预订单送往财务部存档确认（超过当天8:30分不予填写预订单，可提前数天填写预定单）→ 客人到店后按预订单预定执行。 三、领取方式及时间 销售提成领取时间为次月的12日，财务部在次月1 -10日内计算出夏威夷温泉SPA会所销售总额的具体金额。11日与部门核对，12、13日员工以现金的方式在财务部出纳处领取上月提成。 四、提成分发对象 会所把绩效提成按员工所在岗位、给当月满勤（未出满勤者视当月出勤天数计算，入职未满一月者和离职员工不计绩效提成）的每一名员工。 注：日月星挂账、钻石卡、公司帐不予提成。 五、发放方式 分发方式比例为：集体提成85%为所在部门员工平均分配（部门领班分配双份）， 15%为办公室人员平均分配。 六、奖金 酒店有： 1、优质服务奖（5 - 10元） 2、拾金不昧奖（100 – 300元） 3、见义勇为奖（300 – 1000元） 4、勤学上进奖（100元） 5、技术能手奖（100元） 6、开源节流奖（100元） 7、刻苦攻坚奖（300 – 1000元） 8、创意创新奖（100 – 300元） 9、优秀员工奖（100元/月） 另外部门推出： 1、服务之星奖（100元/月） 2、销售明星奖（300元/月） 奖金的发放方式为：由部门内部进行评定 → 部门文员上报行政批准 → 由部门文员12号领出奖金 → 15日召开员工大会时现场发放。 七、处罚 1、违反员工守则轻微过失及过失者，一次扣罚提成的20%，累计两次扣罚提成的50%、累计三次扣罚全部提成金额及按员工手册相关规定处罚。 2、违反员工守则严重过失及重大过失者，扣罚全部提成及按员工手册相关规定处罚。 建议此方案有8月1日开始执行。 夏威夷温泉SPA会所 2012-7-20