在校大学生饮食状况调查问卷.docVIP

在校大学生饮食状况调查问卷 一．前言：近年来，我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。其营养改善与膳食结构的正确调整直接关系到大学生身体素质的提高。饮食的重要性已是总所周知，饮食不仅要营养丰富，而且很重要的一点是，一定要顶饿，因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。 如今，越来越多的大学生不知道自己的饮食是否健康，长期这样的生活导致对身体的日渐危害，影响自身的发展，威进一步了解在校大学生的饮食状况，最终引导健康饮食,组织了这次饮食健康调查。 二．调查目的：通过多大学生饮食状况的了解，对突出问题进一步讨论，提出解决方法。 三．调查方法：问卷调查 四．调查范围：宁德职业技术学院学生 五．调查小组成员：09营销（1）班 朱荔生 王锦狮 沈阳鹏 陈浩 六．调查时间：2010 年 月 日 七．调查内容： （一）个人基本信息 1你的性别： A．男 B．女 2 你的年纪： A．一年级 B．二年级 C．三年 D．四年级 （二）个人饮食习惯与结构 个人饮食习惯与结构 1请在符合您实际情况的那一格打勾 每天都吃 偶尔不吃 经常不吃 从来不吃 1 早饭 2 午饭 3 晚饭 2 如果你有吃早饭,通常你在哪里购买早餐? A．学校食堂 B．校外摊点 C．超市 D．校外餐馆 3你早餐的内容固定吗？ A．是 B．否 C．有时固定 4你的早餐是否包含以下食物? 牛奶 鸡蛋 豆浆 水果 面食(馒头, 包子等) 1 是 2 不是 5 请说明不吃早饭的原因 (选择每天吃早饭的同学跳过此题) A．早上有课,时间紧迫,放弃吃 B．认为没有必要 C．早上睡觉 D．减肥 E．习惯不吃 6 是否有吃夜宵的习惯? A．经常吃 B．偶尔吃 C．不吃 7 你就餐时,哪一顿吃得最丰富? A．早餐 B．中餐 C．晚餐 D．都差不E没有比较过 8 请选择你吃一下几种食物的情况(每行选一个格打勾) 经常吃 有时吃 偶尔吃 不吃 1 水果 2 豆制品 3 奶制品 4 鱼 5 蔬菜 6 汽水可乐类食品 7 加工类食品(肉松,香 肠,零食) 8 烧烤 9 油炸食品 10 饼干类食品 11 腌制类食品(泡菜,咸 菜,腊肉) 12 冷冻甜品类食物(冰激 凌,冰棒和各种雪糕) （三）个人对饮食环境的评价和看法 1 你认为学校食堂的饮食搭配如何? A．合理 B．一般 C．不合理 2 如果认为不合理,你觉得饮食结构哪方面不合理?(多选) A．菜品太少 B．荤菜太少 C．荤菜里的肉太少 D．素菜太少 E． 永远都是那些菜,没有创新 3 你认为学校食堂的就餐环境如何? A．很好,很舒适 B．很卫生 C ．一般 D．很差 E．太拥挤了,经常次序混乱 4 你认为学校提供的饮食是否卫生? A．很卫生 B．一般 C．很差有 5 你是否曾在用餐过程中发现饭菜中夹杂异物?(每行选一个格打勾) 有 没有 校内食堂 校外餐馆 6 你对食堂现阶段的价格是否能接受? A．太贵,不能接受 B．贵,勉强可以接受说 C ．价格适中,可以接受 D．很便E不好说 7 你认为学校饮食的味道如何? A． 非常满意? ?B．满意 C． 一般 D． 不满意E非常不满意8 你认为学校食堂的工作人员的服务态度如何? A．都很好 B． 有的好有的差 C． 都不好 9 校内与校外的饮食相比,你认为哪个更好? A．校内饮食 B．校外饮食 C．差不多 D．不好 10 如果认为校外的饮食更好,主要是哪些方面?(多选,C9 选 1 的跳过此题) A．更方便快捷,品更多 B． 价格更合理 C．服务态度更好 D．更卫生 E．就餐环境更好 F． 菜的份量更足 11 你是否会吃学校周边摆放的小吃和烧烤摊? A．不会吃 B． 经常吃 C ．其他 D． 偶尔吃 本次调查严格按照《统计法》的要求进行,不用填写姓名,所有回答只用于统计分析. 您只需要根据自己实际情况,在每个问题所给出的答案中选择一个合适的打勾,或者在横线上填写，.衷心感谢您的支持和协助！