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8 氨基酸发酵机制;8.1 概述;;;; 微生物细胞的经济性是在自然选择的过程中逐渐形成的。微生物细胞的生命过程就是细胞经济运行的过程。一般地说，细胞经济性可以以生成细胞的质量与消耗底物/基质的质量之比值即细胞经济系数来衡量。;;;;;;;;;;;;; 图8-2 酶生物合成的活性控制 ;;;;;;;;;;;;;;;8.2 酶活性的调控 ;;8.2.1 变构调节;;;;;;;;;;;;;8.3 微生物代谢途径的调节模式 ;;8.3.1 酶的抑制和激活的调节模式;;;;8.3.2 分支代谢途径的调节方式(6种) 分支代谢途径就是有多个终端产物的途径。;;;; (4) 终产物抑制的补偿性逆转;(5) 顺序抑制;;;8.3.3 代谢途径的横向调节(2种);; (2) 辅助底物和终产物对另一分支途径的调节;8.3.2 途径的诱导和阻遏的调节模式;;; 2. 多个终产物的生物合成途径(3种)
(1)同工酶阻遏
如图8-20所示，共同途径“A→B”受两个同工酶的催化，这两个同工酶分别受一个分支的终产物的阻遏。;;;;3.分解代谢途径(5种);;;;;8.3.3 反馈抑制与反馈阻遏的比较;;;表8-2 反馈阻遏与反馈抑制的比较;8.4 氨基酸生物合成的调节机制 8.4.1 反馈控制与优先合成;;;;;8.4.2 其它特殊的控制机制;;;;
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