18212分散系及其分类创新设计.pptxVIP

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第2课时 分散系及其分类学习目标核心素养建构1.认识分散系的概念及分散系的种类。2.知道胶体是一种常见的分散系。3.认识胶体的主要性质和应用。[知 识 梳 理]一、分散系及其分类1.概念被分散容纳分散质如初中学过的溶液:分散质分散系分散剂2.分类(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系(2)按照分散质粒子大小分类【自主思考】1.分散剂必须是液体吗?提示 不一定。分散剂、分散质都可以是固体、液体或气体。二、胶体的制备和性质1.Fe(OH)3胶体的制备FeCl3饱和溶液红褐色2.性质(1)介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。(2)丁达尔效应。①当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,这是由于胶体粒子对光线散射形成的。②应用:区分胶体和溶液。(3)电泳现象:胶体粒子带有电荷,在电场的作用下发生定向移动。(4)聚沉现象:胶体形成沉淀析出的现象。3.应用(1)利用其介稳性:制涂料、颜料、墨水等。(2)制备纳米材料。【自主思考】2.(1)丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗?(2)已知鸡蛋清是一种胶体,如何通过简便方法鉴别NaCl溶液和鸡蛋清胶体呢?提示 (1)胶体和溶液的本质区别是分散质粒子大小。(2)可通过产生丁达尔效应进行鉴别。当用光束通过NaCl溶液和鸡蛋清胶体时,从侧面能够观察到一条光亮“通路”的是鸡蛋清胶体。[效 果 自 测]1.借助新的显微技术,能成功观察到直径小于200 nm的粒子。下列分散系中,分散质微粒直径最小的是( )A.雾 B.蛋白质溶液C.石灰乳 D.硝酸钾溶液解析 人们根据分散质粒子直径的大小将分散系分为溶液、胶体和浊液,分散质粒子直径小于1 nm的分散系是溶液,分散质粒子直径大于100 nm的分散系是浊液,分散质粒子直径介于1~100 nm之间的分散系是胶体,雾、蛋白质溶液属于胶体,石灰乳属于浊液,硝酸钾溶液属于溶液,其中硝酸钾溶液中的分散质粒子直径最小,D项符合题意。答案 D2.判断正误,正确的划“√”,错误的划“×”(1)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。( )(2)FeCl3溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带电,通电时可以定向移动。( )(3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。( )(4)直径介于1~100 nm之间的粒子称为胶体。( )(5)胶体都是均匀透明的液体。( )(6)胶体一般比较稳定,不易产生沉淀。( )(7)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。( )(8)根据是否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、胶体与浊液。( )解析 (1)溶液不是胶体;水不属于分散系,分散系属于混合物,水为纯净物。(2)溶液和胶体都是电中性,通电时Fe(OH)3胶粒向阴极移动,而不是胶体定向移动。(3)溶液无丁达尔效应,胶体具有丁达尔效应。(4)胶体属于分散系的一种,包括胶体微粒和分散剂,单独粒子不能构成胶体。(5)胶体包括气溶胶、固溶胶和液溶胶,胶体不一定是液体。(6)胶体一般较稳定。(8)依据分散质粒子直径大小将分散系分为溶液、胶体与浊液。答案 (1)× (2)× (3)√ (4)× (5)× (6)√ (7)√ (8)×3.下列叙述不正确的是________(填序号)。(1)电泳现象可证明同种胶体粒子带有相同的电荷。(2)胶体产生丁达尔现象是由胶粒的直径大小决定的。(3)胶体粒子因吸附带电荷离子而带电,胶体微粒之间相互排斥,使得胶体比较稳定。(4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FeCl3溶液边振荡制备Fe(OH)3胶体。(5)向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3胶体。(6)胶体粒子很小,可以透过半透膜。解析 (4)得到的是Fe(OH)3沉淀,不是Fe(OH)3胶体;(6)胶体粒子不能透过半透膜,可以透过滤纸。答案 (4)(6)4.清晨,阳光射入密林中的现象如图。请分析其中的道理,然后完成下列问题。(1)图中的现象在化学上称作________,这说明森林中的空气具有________的性质。(2)产生上述现象的根本原因是___________________________________。(3)此现象在化学上可用来_______________________________________。解析 该现象为丁达尔效应,为胶体的性质。答案 (1)丁达尔效应 胶体(2)空气中含有的胶体粒子的大小介于1 nm~100 nm,能使光产生散射(3)鉴别胶体和溶液探究一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较【探究讨论】1.胶体区别于其他分散系的本质是什么?提示 胶体区别于其他分散系的本质是胶粒的直径在1 nm~100 nm之间。2.胶体能否透过滤纸?能否透过半透膜?提示 胶体能透过滤纸,不能透过半透膜。3.有一瓶无色液体,不用试剂

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