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第七章 物 流 管 理 第四部分 物流怎么做? 第一节 物流管理的内容和步骤 一、物流管理的内容 1.对物流活动诸要素的管理 2.对物流系统诸要素的管理 3.对物流活动中具体职能的管理-物流计划、质量、技术、经济等 第一节 物流管理的内容和步骤-P135 二、物流管理的步骤(反复循环)-10秋简答 1.物流计划阶段的管理:确定目标-不利因素对策-具体策施 2.物流实施阶段的管理:各项物流活动 3.物流评价阶段的管理:专门性评价和综合性评价、纵向评价和横向评价 第二节 物流管理的组织 一、物流管理组织设计的依据: 1.物流的战略体系 (1)全局性战略(2)结构性战略 (3)功能性战略(4)基础性战略 2.物流规模的大小 (1)组织结构的差异性(2)组织结构的规范性 (3)组织结构的合理性 3.物流的技术环境 (1)物流技术(2)生产组织技术 二、物流管理组织结构的基本形态 1.协作型管理组织 (1)建立联合领导机构 (2)采用委托、承转包形式建立以货主为中心的协作领导体制 2.直接型管理组织 3.分散型管理组织 4.物流子公司型组织-比较普遍 管理组织★--补充 (一)物流管理组织的结构形态 直线型组织-优点:建立一个权责分明的物流部门,在解决利益冲突时有平等的发言权;部门的设置取决于技术方面的要求,部门之间成本没有冲突,又有助于协调各项物流活动 参谋型组织-在这个组织结构中,物流经理对整个物流系统负责,但没有对每一个物流环节直接授权的权力,而是根据需要对其他部门经理提出授权需要;缺点它会造成权力和责任界定不清,引发冲突难以解决 运用型组织-方式:建立某种形式的成本节约分享机制;建立激励机制;总裁亲自考察物流决策和物流运作;建立协调委员会 直线型管理与参谋型管理-补充 直线式管理与参谋型管理-补充 引导案例-物流质量管理 甲乙两个物流公司都需要经常性地将客户的货物从A地运往B地,两公司都有自己的仓库。 甲物流公司为自己的仓库的每一个库位编号,将货物按照先后入库时间从仓库最里侧一直向外码放,并对库存进行计算机化管理,随时更新库存库位数据。 在每次送货前,甲公司还会给送货司机一张派送单,上面写着所送货物的名称或者编号、数量、送货地址、客户联系人电话等相关信息,并明确注明货物送达时间。 为了将货物及时送到客户手中,甲物流公司的司机总是提前出发,一般都会在预定时间之前半个小时将货物送至客户指定地点,等待客户卸货。甲公司的服务客户很满意。 引导案例-物流质量管理 乙物流公司对库存商品的记录要更复杂一些,除了不断更新库位货物信息外,还对库存货物的周转频率进行统计,根据周转频率不断调整货物库位。整体来说,周转频率高的货物靠近仓库门,码放位置首先考虑下层货架。 每次送货时,除了在派送单上说明相关送货信息以外,还指定送货路线、出发时间、每次送货返回后,都登记送货情况表,包括路线情况、油耗、时间耗费等信息,长次以往,乙物流公司掌握了翔实的路况信息,并据此制定了相对较精确的送货时间和路线,制定了油耗标准。 思考? 甲乙物流公司的物流管理有何特点? 最初企业规模较小,业务量很少的时候,相对而言,哪家公司的更有优势? 随着公司规模越来越大,业务越来越多,货物种类越来越丰富,配送区间范围越来越广,哪家的管理方式更佳? 物流质量管理 实际上,当前很多国际知名的大型物流企业都在对整个物流环节进行整合,他们利用条形码系统进行库存管理,配送前设定配送路线和油耗标准,利用GPS随时掌握货物配送过程甚至整个国际运输途中的情况。 随着竞争越来越激烈,物流行业的利润率与其他行业相比不再突出。利润趋于平均化的结果使得成本管理成为企业生存和发展必须重视的一个问题。能否有效进行物流成本管理和控制,成为一个企业竞争力的一个关键环节。可以说,整个物流管理的发展过程以及物流过程的优化,其目标都是为了实现在保证物流服务水平的前提下,降低整体物流成本。 第三节 物 流 质 量 管 理 物流质量低劣会使物流企业、承担物流责任的生产企业或公司、销售企业等各种类型企业遭到下述损失: (1)赔偿损失的支出; (2)处理索赔的行政、法律事物的支出; (3)收回、重整再发送被退回货物的支出; (4)时间耽误的机会损失及利息损失; (5)公司或企业的信誉损失,会出现订货减少、合同条款不利等问题。 一、质量的概念与内涵 1、“符合规格”质量定义 美国学者希瓦特在1931年出版的《制成品实用质量控制》一书中指出,质量管理的目的是以最低的成本,发现质量问题,采取改进措施。管理人员只能根据客观的质量标准,测量产品的质量。产品设计人员应根据客户的需要,确定产品的有形特点:确定产品质量管理方法和措施,是产品质量符合规格。 2、“符合期望”质量定义 美国哈佛大学教授莱维特认为,要提高服务质
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