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蔬菜分拣关键控制点 毛菜 重点关注：异物 常见问题：新鲜度、黄叶、烂叶 茼蒿 重点关注：抽苔、异物 常见问题；新鲜度、黄叶、烂叶 油麦菜 重点关注：霉病斑、虫眼 常见问题：新鲜度、黄叶、烂叶 菠菜 重点关注：霉病斑、虫眼 常见问题：新鲜度、黄叶、烂叶 空心菜 重点关注：开花抽苔 常见问题：新鲜度、黄叶、烂叶、虫眼 韭菜 重点关注：抽苔、异物 常见问题：新鲜度、黄叶、烂叶 韭黄 重点关注：色泽 常见问题：新鲜度、腐烂 牛心包 重点关注：抽苔、炸裂、烂心 常见问题：新鲜度、霉病斑、虫眼、腐烂 包心菜 重点关注：抽苔、炸裂、烂心 常见问题：新鲜度、霉病斑、虫眼、腐烂 紫甘蓝 重点关注：抽苔、烂心 常见问题：新鲜度、霉病斑、腐烂 小白菜 重点关注：腐烂、机械伤 常见问题：新鲜度、黄叶、烂叶 大白菜 重点关注：抽苔、烂心、炸裂、黑心 常见问题：新鲜度 油冬菜 重点关注：开花抽苔 常见问题；新鲜度、霉病斑、黄叶、烂叶、虫眼 青菜 重点关注：开花抽苔 常见问题；新鲜度、霉病斑、黄叶、烂叶、虫眼 小青菜 重点关注：异物、机械伤 常见问题；新鲜度、霉病斑、黄叶、烂叶、虫眼 奶白菜 重点关注：开花抽苔 常见问题；新鲜度、霉病斑、黄叶、烂叶、虫眼 三月青 重点关注：嫩度 常见问题；新鲜度、霉病斑、黄叶、虫眼 菜心 重点关注：嫩度 常见问题；新鲜度、霉病斑、黄叶、烂叶、虫眼 生菜 重点关注：病斑、机械伤、