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Q/STL
平邑盛泰粮油贸易有限公司企业标准
Q/STL S0001-2019
饲料添加剂 液态大蒜素
2019-03-06发布 2019-04-06 实施
平邑盛泰粮油贸易有限公司 发布
Q/STL S0001-2019
前 言
本标准附录A 为资料性附录。
本标准由平邑盛泰粮油贸易有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:汤鲁宏、殷晓。
I
Q/STL S0001-2019
液态大蒜素
1 范围
本标准规定了从新鲜大蒜中天然提取的饲料添加剂液态大蒜素的要求、试验方法、检验规则及标志、包
装、运输与贮存和保质期。
本标准适用于以新鲜优质大蒜经切片 (或破碎)、水浸提后形成的浓缩液体(蒜汁浓缩液)为原料,经 原
料验收、超滤杀菌、灌装等主要工艺加工制成的液态大蒜素。主要成分为二烯丙基硫醚、二烯丙基二硫醚、
二烯丙基三硫醚等。
化学名称:二烯丙基硫醚
二烯丙基二硫醚
二烯丙基三硫醚
化学分子式:C H S
6 10
C H S
6 10 2
C H S
6 10 3
相对分子质量:114.19 (以C H S 计,按 2014 年国际相对原子量表计算)
6 10
146.25 (以C H S 计,按 2014 年国际相对原子量表计算)
6 10 2
178.25 (以C H S 计,按 2014 年国际相对原子量表计算)
6 10 3
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修
改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所
有的修改单)适用于本标准。
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T 6680 液体化工产品采样通则
GB 10648 饲料标签
NY/T 1800-2009 大蒜及制品中大蒜素的测定 气相色谱法
GB/T 13079 饲料中总砷的测定
GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法
GB10468 水果和蔬菜产品pH值的测定方法
3 要求
3.1 外观和性状
本品为无色至乳白、棕黄色或棕褐色液体,澄清或悬浊,偶有分层,具有大蒜的特殊嗅味。
3.2 技术指标
技术指标应符合表1规定。
4 试验方法
除非另有说明,在本分析中仅使用确认为分析纯的试剂和蒸馏水或去离子水或相当纯度的水;试剂、
1
Q/STL S0001-2019
溶液配制按GB/T 601、GB/T 603 执行;仪器、设备为一般实验室仪器、设备。
表1 技术指标
指 标 名 称 指 标
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