广州美食节教学文案.pptVIP

;广州（国际）美食节作为广州旅游的重大节庆活动，16年来规模越来越大，已经成为一个具有较大规模、在行业中具有较高声誉、在群众中具有广泛影响的地区国际性节庆活动。第十六届广州（国际）美食节于2002年12月27日至2003年1月5日，在广州天河体育中心主会场和全市12个区（市）共100多个分会场举行，历时十天，中心会场和一百多个分会场相结合，通过展示六个“一百”，即百道名菜、百款点心、百种小食、百样广式食品、百个分会场、百幅“食在广州”书法展示等，形成了全广州都是美食节的氛围，让“食在广州”的这一美誉在国内外更加响亮，进一步提高了广州旅游的知名度。 ;此次广州（国际）美食节的主会场设于广州天河体育中心，活动场地约2万平方米，针对活动内容，采取标准展览馆规格，进行高水准的展位搭建。共搭建两个面积分别为1200平方米的大型展馆，一个名牌美食现场评比操作馆及中心表演舞台。 ;广州（国际）美食节是以弘扬广州优秀饮食文化，促进广州旅游多元化发展为主要宗旨，也是广州开展2003“中国烹饪王国游”主题年活动的重要内容之一。第十六届广州（国际）美食节将于2002年12月27日（星期五）至2003年1月5日（星期日）举办，为期10天。本届美食节活动采用主会场与分会场相结合的方式进行，主要采取两种方式相结合的形式进行，一是设立天河体育中心主会场，二是由广州市属10区2市的饮食企业分别组成100多个分会场