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一、世界各大名企管理绝活 麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉 肯德基：用“特别顾客”监督分店 美国汽车公司：总裁桌上的不同颜色公文夹 比奇公司：“劳动生产率会议” 韩国精密机械株式会社：“一日厂长制” 通用公司：“全员决策”管理制度 麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉 麦当劳快餐店创始人雷·克罗克，是美国社会最有影响的十大企业家之一。他不喜欢整天坐 在办公室里，大部分工作时间都用在“走动管理”上，即到所有各公司、部门走走、看看、 听听、问问。 麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机，克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能 部门的经理有严重的官僚主义，习惯躺在舒适的椅背上指手划脚，把许多宝贵时间耗费在抽 烟和闲聊上。于是克罗克想出一个“奇招”，将所有经理的椅子靠背锯掉，并立即照办。开始 很多人骂克罗克是个疯子，不久大家明白了他的一番“苦心”。他们纷纷走出办公室，深入基 层，开展“走动管理”。及时了解情况，现场解决问题，终于使公司扭亏转盈。 肯德基：用“特别顾客”监督分店 美国肯德基国际公司的子公司遍布全球?60?多个国家，达?9900?多个。然而，肯德基国际公 司在万里之外，又怎么能相信他的下属能循规蹈矩呢？ 一次，上海肯德基有限公司收到了?3?份总公司寄来的鉴定书，对他们外滩快餐厅的工作质量 分?3?次鉴定评分，分别为?83、85、88?分。公司中外方经理都为之瞠目结舌，这三个分数是