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为什么要研究白酒行业 1、作用大 (经济、政治、军事、文化) 2、存在问题 (造假、模仿、地方保护、过度宣传) 一、市场结构 (一)市场集中度 1、绝对集中度指标 2、相对绝对集中度指标 3、H.I指数(赫希曼—赫菲德尔指数) (二)、进入壁垒 1、必要资本量壁垒 2、规模经济壁垒(市场容量、产业的成长时期)(1.25—1.75%) 3、绝对费用壁垒(原料、工艺、销售渠道) 4、政策壁垒 (三)产品差别化 1、品牌 2、广告密度 3、价格 4、面向人群 5、包装 1、根据贝恩的看法可知:我国的白酒行业处于低集中寡占型和高度竞争型之间; 2、白酒行业的进入壁垒低,但高档酒的进入壁垒并不低、行业进入壁垒将逐渐提高; 3、我国白酒企业的广告费明显偏重,通过广告密度造成的产品差别化很明显。 二、市场行为 (一)价格行为 (二)产品策略 1、中高档的竞争逐渐加剧 2、开发特色产品 3、培养品牌意识 (三)并购、合并 三、市场绩效 利润率 销售费用 产业技术进步 行业生产效率 四、市场结构、行为、绩效之间的关系 1、市场结构是市场行为和市场绩效的基础,市场行为是企业保持或提高企业的市场结构和市场绩效的途径,市场绩效是市场结构和市场行为的结果 2、市场绩效也会通过技术进步等因素反过来影响市场结构和行为 根据研究的结论给出几点建议 1、集中度尚不够高,未达到最优的规模效应,市场空间很大,各白酒企业仍需努力,大趋势是全国范围内的整合 2、各大白酒企业应当坚持自己的战略(品牌、价格) 3、 在能力允许范围内进行营销 4、大企业向农村进军 5、关注年轻人群体 * * 作者: 朱良森 耿亨德 吴思琴 日期: 2011年6月28日 我国白酒行业的SCP分析 洋河 五粮液 泸州老窖 剑南春 茅台 汾酒 稻花香 枝江 古井贡酒 金种子酒 * * *
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