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- 2019-12-22 发布于广东
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* 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 在上节课中,我知道了: 1、淀粉本身是一种没有味道的营养物质,在我们唾液的作用下,它会变成 有 味的营养物质。 2、在淀粉上滴碘酒,淀粉会变成 色。淀粉遇碘酒变颜色,是一种 变化。 3、在米饭和馒头上滴碘酒,米饭和馒头会变成 色,因为它们含有 。 厨房里一些常见的物质 酱油、味精、糖、盐、白醋、小苏打等 小苏打 白醋 用于烹调,特别是用来制作泡菜。 也可用做家用清洁剂,例如清洗杯子内部的积垢。 关于白醋的小知识 关于小苏打的小知识 通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。 观察小苏打和白醋 小苏打的特点 白醋的特点 观察小苏打和白醋有什么特点, 记录在下面的表格里。 白色、粉末状 晶体、无味 无色、液体,酸味 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合,会发生什么变化? 保持安静,小心地将小苏打倒入装有醋的锥形瓶中,马上盖好盖子。 全神贯注观察变化。(看、听)并将实验现象记录下来。 3. 用手触摸锥形瓶外壁,先摸上部,再摸下部。 4. 把锥形瓶放
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