采用膜分离技术高效分离提取L-亮氨酸.pdf

采用膜分离技术高效分离提取 L一亮氨酸 谢希贤 ，曹华杰 ，杜 军 ，陈传云 ，刘淑云 ，石维忱 1(天津科技大学生物工程学院，天津 ，300457)2(中国发酵工业协会 ，北京 ，100037) 摘 要 为提高L一亮氨酸提取得率，文 中采用微滤、离交、超滤和反渗透技术对亮氨酸发酵液进行处理，重点研 究了有机膜分离提取亮氨酸 的工艺。确定膜分离工艺为：进料温度控制在 45℃，pH调节至 4．0；微滤压力 0．1 MPa，超滤压力0．25MPa，反渗透压力 1．5MPa；反渗透浓缩倍数 3～4效果最好 。应用有机膜技术提取亮氨 酸，其收率可达 86．75 ，产 品纯度达 98．58 。 关键词 L一亮氨酸 ，膜分离 ，微滤 ，超滤，反渗透 目前我国氨基酸发酵 的整体水平与欧美、日本等 表 1 实验膜元件的相关指标和适用范围 发达 国家相比尚有一定的差距 ，尤其是产品的后提取 指标 膜材料瓤 积 最 围 韶 肝 量 ／m2 ／MWCO 工艺更是落后世界先进水平 1O～20年 ，后提取收率 普遍偏低 。近年来 ，由于行业竞争加剧 ，迫切要求不 断改进现有技术及开发新技术 ，以提高产品质量 ，降 低生产成本。在这种形势下，膜分离技术 以其节能 、 1．2 工艺流程 高效、无相变 的特点，在氨基酸发酵液的除菌体 、除 本文采用微滤、离交、超滤和反渗透膜技术集成 盐 、浓缩和产品精制等方面 ，正在成为研究和应用的 分离亮氨酸，工艺流程见图 1。 热点之一ll1j。 膜分离过程作为一门新型的分离 、浓缩 、提纯技 调温度 、调pH 术 ，近 3O年已在各个工业领域及科学研究 中取得广 发酵液—L微滤——离交——超滤 泛的应用口“J。随着膜材料 、膜工艺、膜装置、膜过程 和应用技术不断涌现，膜技术 已从单一膜过程的应用 到膜集成过程 ，再到和其他化工分离过程连用_5]。国 成 品一 离心干燥一 浓缩结晶一 反渗透 内有关氨基酸的膜分离技术的研究刚刚起步 ，研究 内 容和研究水平与 国外还有很大差距 。本文以亮氨酸 发酵液为原料，采用微滤、离交、超滤和反渗透等技术 图 1 亮氨酸发酵液分离工艺流程图 分离提取亮氨酸，重点研究了有机膜分离提取亮氨酸 1．3 实验方法 的工艺，获得 了一些可以借鉴的工业化设计参数。 1．3．1 发酵液的预 处理 将 200L 的发酵液先加热至 80℃，然后 降至 1 材料与方法 45℃并保持膜分离全过程，pH调节至 4．0。 1．1 材料与设备 1．3．2 亮氨酸分 离 微滤膜 (0．2m)，管状超滤膜 (截 留分子质量 预处理好 的发酵液依次通过微滤 、离交、超滤和 MolecularWeihtofCut—Off，简称 MWCO5000)，反 反渗透工艺进行亮氨酸提取，系统总 的运行时间约 渗透膜：MWCO~90，均为安徽普 朗膜技术有限公司 13h。离子交换柱分离亮氨酸工艺见参考文献E6]。 产品，相关指标见表 1。离子交换树脂为氨基酸专用 L3．3 蛋 白氮含量 树脂 ，购 自皖东化工公司。 凯氏定氮法。