《绿色植物对有机物利用》.pptVIP

????（4）存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯，农民在进入地窖时，手里还要拿着点燃的蜡烛。 　　（3）夜间在卧室放盆花的习惯不好。 　　因为花草在夜间主要进行呼吸作用，会与人争夺室内的氧气。 　　存放在地窖里的蔬菜也会进行呼吸作用，消耗地窖里的氧气。农民拿着点燃的蜡烛下地窖，可以帮助判断地窖中是否有足够的氧气，避免窒息死亡。 练 习 答 案 　　1．因为植物的根进行呼吸作用需要氧，经常松土可以为根提供充足的氧气。 　　2．甘薯、白菜时刻不停地进行呼吸作用，在这个过程中会产生大量的热。如果没有通风孔，热量散不出去，窖内的温度就会升高，导致甘薯和白菜腐烂。 　　3．这个说法有一定的道理。因为我们所吃的东西可以转变成自身的组成物质，植物的各种器官都可以作为食物，转变成组成人体的物质。但是并非食物中的所有成分都能转化成组成人体的物质，还有一些变成了食物残渣，随粪便排出体外。 课 外 扩 展 　　一、瓜果之王——西瓜的营养成分： 　　每100克可食部分中含有：水分93.3克，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，钙8毫克，磷9毫克，铁0.3毫克，锌0.1毫克。 　　二、味美益人——橙子的营养成分： 　　每100克可食部分中含有：蛋白质0.6克，脂肪0.1克，钙?26毫克，?磷15毫克，铁0.2毫克，其中维生素C的含量比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右；胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高11倍。 　　存放时间较长的萝卜，为什么会空心？? 玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？? 　　萝卜会进行呼吸作用，逐渐将自身储存的有机物分解，时间长了，就表现为“空心”。 晒干的玉米和水稻含水分很少，呼吸作用会明显减弱，消耗的有机物就少，有利于保存其中的营养。 新 课 导 入 想一想 　　1．说出有机物用来构建植物体； 　　2．通过探究实验，描述植物的呼吸作用； 　　3．理解呼吸作用是生物的共同特征。 知 识 目 标 　　1．完成有关呼吸作用的实验，增强实验操作能力和观察能力； 　　2．灵活运用实验原理，独立设计、开展探究实验； 　　3．分析和解决植物的呼吸作用在生产、生活中的实际问题。 能 力 目 标 　　1．形成实事求是的科学态度和探索精神； 　　2．在实践中大胆思考、勇于创新； 　　3．认识绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义。 情感态度与价值观 　　1．呼吸作用的过程； 　　2．呼吸作用是生物的共同特征。 重 点 　　呼吸作用为生命活动提供能量。 难 点 知识回顾： 细胞核 细胞壁 细胞膜 纤维素(糖) 蛋白质和脂类 遗传物质DNA 有机物 　　由此可见，细胞是由有机物构成的，植物体又是由细胞构成的，所以有机物构成植物体。 植物细胞模式图 　　1．从器官水平来看 　　2．从细胞水平来看 　　许多器官中都含有大量有机物。 　　细胞壁的主要成分: 　　细胞膜的主要成分: 　　细胞核的主要成分: 纤维素(糖类) 蛋白质和脂类 DNA 有机物 演示实验Ⅰ 　　用两个暖水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子。各插入一支温度计，一天后观察两支温度计显示的温度。 1．三个实验 甲 乙 　　现象：甲瓶中的温度计显示的温度比乙瓶中的高。 　　原因：种子在萌发过程中放出能量。 结论Ⅰ 　　种子在萌发的过程中分解有机物，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，另一部分能量以热能的形式散失。 演示实验Ⅱ 　　瓶中装的是萌发的种子。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后，往瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。 　　科学实验证明，有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。 结论Ⅱ 　　种子在萌发的过程中分解有机物，产生二氧化碳气体。 　　现象：石灰水变浑浊。 　　原因：种子在萌发的过程中放出了二氧化碳。 演示实验：Ⅲ 　　甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，把甲、乙两瓶放到温暖的地方。24小时后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。 甲 乙 　　种子在萌发的过程中，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。 结论Ⅲ 　　现象：甲瓶中蜡烛熄灭，乙瓶中的继续燃烧一会儿。 　　原因：甲瓶中没有氧气，乙瓶中有少量氧气。 三个实验 　　1．种子在萌发的过程发生了能量变化。 　　2．种子在萌发的过程中放出了二氧化碳。 　　种子在萌发的过程产生了水。 　　3．种子在萌发的过程吸收了氧。 　　有机物的这种变化不仅发生在种子萌发的过程中，而且发生在所有细胞的内部。 　　细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。 2．呼吸作用 呼吸作用的定义： 　　呼吸作用发生的场所：线粒体 呼吸作用表达式： 氧 二氧化碳 水 能量 + + 呼吸作用示意图 有机物 + 你知