高中生物 第二章 组成细胞的分子 第4节 细胞中的糖类和脂质1课件 .pptVIP

阅读课本P30-31 “细胞中的糖类”，先自主完成，后小组讨论： 1、你能说出一些你熟悉的糖的名字吗？糖类由哪些元素组成？ 2、静脉输液时常用的是什么糖？有什么作用？你能写出它的分子式吗？ 3、分析P31图2-11，这几种二糖是怎么形成的？生活中最常见的二糖是哪一种？ 4、分析P31图2-12，动、植物细胞中的多糖有什么不同？它们的基本组成单位是什么？ 1、你能说出一些你熟悉的糖的名字吗？糖类由哪些元素组成？ 2、静脉输液时常用的是什么糖？有什么作用？你能写出它的分子式吗？ 3、分析P31图2-11，这几种二糖是怎么形成的？生活中最常见的二糖是哪一种？ 4、分析P31图2-12，动、植物细胞中的多糖有什么不同？它们的基本组成单位是什么？ 阅读课本P32 “细胞中的脂质”，先自主完成，后小组讨论： 13、男女之差异，除第一性征外还有许多第二性征的差异如音调高低、胡须有无等。你知道与此有关的是什么物质吗?其化学本质是什么? 课堂总结 〖例1〗下列有关表述正确的是　　　　（ ） A．磷脂是所有细胞必不可缺少的脂质 B．所有细胞的组成成分都有纤维素 C．只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架 D．被形容为“生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖 〖例2〗下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是(　　) * 蔗糖 第4节 细胞中的糖类和脂质 第2章 组成细胞的分子 【学习目标】 1.熟记糖类的种类及作用。（重点） 2.熟记脂质的种类及作用。（重点） 3.理解生物大分子以碳链为骨架。 1.同质量的这些食物含有的能量一样吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？ 糖类是主要的能源物质 问题探讨 不一样 一、细胞中的糖类 一、细胞中的糖类 C、H、O 提供能量 葡萄糖 C6H12O6 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 果 糖 半乳糖 麦芽糖 蔗 糖 乳 糖 几种二糖的组成示意图 麦芽糖由两分子葡萄糖脱水缩合而成 蔗 糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成 乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩合而成 3、 构成它们的基本单位都是 . 葡萄糖 4、 结构不同 糖类的种类、分布及其功能 能源物质 动物细胞 （ ） 能源物质 植物细胞 （ ） 细胞的重要能源物质 葡萄糖 六碳糖 组成DNA的成分 （ ） 组成RNA的成分 动植物细胞 ( ） 五碳糖 不 能 水 解 的 糖 单 糖 主要功能 分布 种类 概念 核糖 脱氧核糖 果糖 半乳糖 核对预习作业1 糖类的种类、分布及其功能 动物细胞 （ ） （ ） 水解成单糖供能 植物细胞 （ ） 两分子单糖脱水缩合而成的糖 二糖 主要功能 分布 种类 概念 蔗糖 乳糖 乳汁中较多 麦芽糖 甘蔗、甜菜中较多 发芽的小麦中较多 糖类的种类、分布及其功能 CO2+H2O+能量 不同糖的转化关系 氧化分解，为肌肉收缩供能 动物肌肉 （ ） 贮存能量，调节血糖 动物肝脏 （ ） 糖原 细胞壁的主要成分，支持保护细胞 （ ） 植物细胞中的储能物质 植物细胞 （ ） 许多分子单糖脱水缩合而成的糖 多糖 主要功能 分布 种类 概念 单糖 肌糖原 淀粉 纤维素 肝糖原 玉米、小麦等种子中较多 5、试按下列要求区分动植物含有的糖类： 植物特有的糖类__________________。 动物特有的糖类_____________________。 动植物都有的糖类____________________。 6、糖类是主要的能源物质，是不是意味着所有的糖类都是能源物质？举例说明。 果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 半乳糖、乳糖、糖原 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 7、麦芽糖、蔗糖、淀粉、糖原水解的最终产物分别是什么？ 不是，如纤维素 麦芽糖 蔗糖 糖原 葡萄糖 葡萄糖+果糖 葡萄糖 麦芽糖 葡萄糖 淀粉 思考：糖类都有甜味吗？ 多糖没有甜味 8、糖尿病与糖的摄取有关吗？为什么要严格限制糖尿病人的甜味食品以及馒头、米饭等主食？ 男性：标准体重（kg）＝身高（cm）－105 女性：标准体重（kg）＝身高（cm）－100 有关，因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。 你知道标准体重怎么算吗？ 二、细胞中的脂质 动物脂肪细胞中贮存的脂肪 脂肪颗粒 预习作业2 能有效地促进人和动物肠道对 和 的吸收 （ ） 能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成 （ ） 构成 的重要成分,在人体内还参与血液中 的运输 （ ） 固 醇 构成 及各种