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國際禮儀 -禮儀與個人形象 ;緒言;食的禮節;席次之安排 西式：有下列三項原則 尊右原則 三P原則 賓客地位(Position) 政治考量(Political Situation) 人際關係(Personal Relationship) 分坐原則: 男女分坐 夫婦分坐 華洋分坐 中式 與西式相同，只有夫妻分坐改成比肩 而坐;餐具之排列 餐巾 (女主人先攤開，餐畢摺疊放回桌面左手邊) 餐具(由外而內，右手持刀左手持叉); 進餐原則;注意事項：;宴會種類 午宴 晚宴 國宴 消夜 茶會 酒會 園遊會 舞會 自助餐 晚會; 餐桌禮儀 打呵欠時應掩口 不當眾挖鼻孔及剃牙 餐巾的正確用法 用餐先訂位，並由侍者帶位， 入座左進右出原則 開瓶由主人試酒 紅酒配紅肉(不冰)，白酒配 白肉(要冰) 標準酒杯端法 喝咖啡的小湯匙是用來攪拌 香蕉要剝著吃 女士不當眾擦口紅、撲粉 ; ; ;女士之服裝 旗袍洋裝或套裝，白天著短旗袍，晚間正 式場合著長旗袍 白天戴短手套，晚間戴長手套，顏色多白 或黑色，戶外握手不必脫手套，室內則須 脫去右手手套為宜 女士白天可戴帽，晚間宴會則不宜 女士於正式宴會應注意優雅的儀態及適當 的穿著及配件;正式場合穿著之特質:著裙裝、包頭高跟鞋、絲襪配帶耳環及化粧 正式晚宴服裝顏色搭配則以素雅或色系相近者為宜，如黑、金、銀、綠、駝色都是不錯的選擇；女士於正式場合應著禮服及注意皮包及高跟鞋的款式與質地 ;住的禮儀 居家禮儀 (對長者的禮節、 稱呼) 居家、作客寄寓或旅館投宿，均應注意整潔、衛生、舒適、寧靜等原則。 接待與拜訪 (作客的禁忌、道別) 公共場所禮儀 (探病、演講及圖書館、運動場 、運動場、 博物館與畫廊、音樂會);; 行的禮節 「前尊、後卑、右大、左小」等八個字，是行走時的最高原則，故與長官或女士同行時，應居其後方或左方；三人行則中間最大，右邊其次，左邊最小；行經過人群，應繞至後方行走 ，不可由中間穿過 與女士同行時，男士應走在女士左邊，或靠馬路的一方，以保護女士之安全 夫婦同行時，則男士在右，女士在左 女士彎腰、蹲、坐時，均應注??姿式; 車位的安排 乘坐小汽車時，有無司機駕駛決定座次之安排；男士應為女士開車門 有司機駕駛之小汽車 (右後方為大) 主人親自駕駛之小汽車 (右方為大) 女士在乘坐車時，應注意優雅姿態 ;專機、專車 乘坐專機、專車時先下後上位高者後進入或先出 乘電梯禮儀 先下後上原則，位高者、女士或老弱者先進入或走出電梯；進入電梯後立即轉身面向電梯門 上、下樓梯禮儀 上樓時，女士在前，男士在後；長者在前，幼者在後，以示尊重 下樓時，男士在前，女士在後；幼者在前，長者在後，以維安全 ;握手 握手時應面帶微笑，目視對方 拜訪 親訪未遇，應於三日內回訪 ; 送禮 禮品在包裝前應先撕去價格標籤，若非本人親送，則應在禮品上附上名片 ；參加音樂會或畢業典禮致贈花束時則應附加名片 西洋禮俗於接受禮品後當面拆封，並讚賞致謝；切忌詢問禮物價格 前往醫院探病時宜攜鮮花水果 參加喪禮時須著深色西服及深色領帶 ;舞會 參加舞會時，雖遲到亦不算失禮有事須早退時，也可自行離去，不必驚動主人及其他客人 舞會照例由男女主人或年長、位高者開舞 園遊會 不必安排座位或座次 主人依例立於會場入口處迎賓，一一握手歡迎。節目結束時，主人再立於出口處送客，客人稱謝而去。倘賓客有擬早退者，不必驚動主人，可逕自離去;音樂會 務必提早於開演前十分鐘入場，先看節目單；如果遲到，應挨節目告一段落後再進場入座 拍手的禮貌 高爾夫球敘 球場上之禮讓 (注意球品) 球場上之優先順序 游泳或洗溫泉 應注意公共衛生及禮節 (女性著無袖衣著或泳衣時應剃除腋毛) ;電話禮儀 電話一響立刻接起，代接亦在三聲鈴響內接起 接電話：先報自己姓名及問好，談話音量適度、語氣親和、內容簡明扼要 結束通話：不忘說「再見」、 「謝謝」， 等對方先把電話掛上後，再掛電話 不打斷對方的話，談話間亦不可過長 企業競爭力應從總機做起 透過教育訓練，目標達成 ;介紹之禮儀;演講會之禮儀;雞尾酒會之禮儀;飲酒之禮儀;西式宴會進食的順序;西式宴會進食的基本禮儀;立食式宴會進食的基本禮儀;中式宴會進食的順序;中式宴會進食的基本禮儀;日式宴會進食的順序;日式宴會進食的基本禮儀;妳的氣質就在餐桌上;西装;女性西装;形体语言;姿体礼仪;注视;OK手势;V手势;翘起大拇指;语言礼仪;;聆听六要素（SOFTEN）;学会赞