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- 2019-12-31 发布于湖北
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4.品牌销售环境 品牌销售的地点、建筑、场地、设施、工具、用品、信息资料、人员、顾客、气氛环境因素,都是建立品牌形象的手段。 如:美国海特饭店通过艺术画廊营造了一种品牌形象,而维多利亚饭店则通过箱形专用车塑造了一个品牌形象。 又如,销售环境在餐饮业可以起到以下形象提示作用: 繁华地段暗示饭店、餐馆的档次不会低; 整洁的环境可以提示食品的卫生水平;新鲜而芬芳的店堂空气可以暗示出售的菜肴点心的新鲜程度; 温暖宜人的气温、柔和的灯光和音乐、舒适的坐位可以提示温情、细腻的服务风格,而强烈的灯光和欢快的音乐又可以提示热情、豪爽的服务风格。 醒目的指示牌和印制精良的菜单可以提示精心设计的、周密的服务; 店堂服务人员和在座顾客语言举止的文明可以提示格调的高雅。 5.品牌活动 品牌活动也是品牌形象的一个要素。 品牌促销、品牌公关等活动对品牌形象的建立起到重要作用。 例如:瑞士斯沃琪手表建立品牌形象的主要手段之一就是举办或参加公关活动; 另外,美国派克笔通过巡展活动在中国市场建立自己的品牌形象; 又如:雅芳的公关活动以关爱女性与儿童,帮助妇女进步为主题创办雅芳乳腺癌认识会及开展“远离乳癌,健康一生”公益活动。 第二节 品牌定位 包括: 一、品牌定位的定义; 二、品牌定位的维度; 三、品牌定位的要素; 四、品牌定位的策略。 一、品牌定位的定义 1.什么是品牌定位? 品牌定位是指品牌主所设想的品牌在目
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