五年级上册科学《母鸡生蛋了》粤教版.pptVIP

母鸡生蛋了 科学粤教版 五年级上 新知讲解 活动1：观察鸡蛋 一个鸡蛋重约50克，营养丰富，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 新知讲解 收集不同品种的鸡蛋，说说它们外形有什么特点？ 呈椭圆形 一头大 一头小 新知讲解 鸡蛋的外形特点对卵的孵化有什么作用？ 椭圆形结构能承受较大外力。 新知讲解 用放大镜观察鸡蛋壳表面，会有什么发现？ 蛋壳表面粗糙，上有许许多多极细微的小孔，与外界交换空气，为小鸡提供氧气 。 鸡蛋壳是密不透风的吗？ 新知讲解 不同的鸡蛋外形各异，但都具有一些共同的特征。 除了外形特征外，其内部结构也具有相同的特点。 新知讲解 解剖观察 工具与材料：鸡蛋、镊子、容器（如盘子） 新知讲解 逐层解剖 ①用镊子柄轻轻地将鸡蛋壳较钝的一端敲出一个洞 ②用镊子小心地将鸡蛋壳膜撕开，把鸡蛋内容物倒入容器中 新知讲解 观察鸡蛋内部结构有什么特点？猜猜这些结构在孵化中起什么作用？ 胎盘 卵黄 系带 气室 卵壳 卵壳膜 卵白 卵黄膜 鸟卵结构示意图 新知讲解 结构名称 作用 结构名称 作用 卵壳 胎盘 卵壳膜 卵黄 卵白 系带 卵黄膜 气室 起保护作用 为胚胎发育提供营养和水分 起保护作用 胚胎发育部位 贮存供胚胎发育所需的营养物质 固定卵黄 为胚胎发育提供氧气 我的猜测 新知