CN103494106A一种强身健体保健米及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号CN 103494106 A (10)申请公布号 CN 103494106 A (43)申请公布日 2014.01.08 (21)申请号 201310448120.3 (22)申请日 2013.09.27 (71)申请人 合肥市晶谷米业有限公司 地址 231200 安徽省合肥市肥西县官亭镇焦 婆街道 (72)发明人 严晓武 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (51)Int.Cl. A23L 1/168 (2006.01) A23L 1/30 (2006.01) 权利要求书1页 说明书2页 权利要求书1 页 说明书2 页 (54)发明名称 一种强身健体保健米及其制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种强身健体保健米及其制备 方法，是由紫米、糯玉米、黑豆、苦荞麦、核桃仁、甜 杏仁、酸枣仁、天门冬、生地黄、白茅根、莱菔子、枳 实等原料组成。本发明有益效果为：添加有补肾 强身的黑豆，以及富含优质脂肪酸的坚果，是本品 含有丰富的营养成分，如维生素、氨基酸以及微量 元素和矿物质等，具有强身健体的保健的功效。 A A 6 6 0 0 1 1 4 4 9 9 4 4 3 3 0 0 1 1 N N C C CN 103494106 A 权 利 要 求 书 1/1 页 1. 一种强身健体保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：紫米300-310、糯玉 米 150-152、黑豆30-32、苦荞麦30-32、核桃仁18-20、甜杏仁12-14、酸枣仁3-4、天门冬 1-2、生地黄1-2、白茅根2-3、莱菔子1-2、枳实2-3、中药添加剂4-5、水适量； 所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成：绿茶粉30-34、大麦苗粉1-2、香菇2-3、 平菇4-5、茶花粉1-2、葡萄干4-5、女贞子3-4、白术2-3、蒲公英3-4、丰花草1-2、蜜桶花 5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量；制备方法是将葡萄干、香菇、平菇、女贞子、白术、蒲 公英、丰花草、蜜桶花加适量水煎煮1-2 小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎 煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30 分钟，冷却、喷雾干燥，即得。 2. 根据权利要求l 所述的强身健体保健米的制备方法，其特征在于：包括如下步骤： （1）紫米、糯玉米、黑豆、苦荞麦洗净去皮，磨粉过20 目筛； （2 ）核桃仁、甜杏仁小火炒熟后磨粉过40 目筛 （3 ）酸枣仁、天门冬、生地黄、白茅根、莱菔子、枳实加水熬煮4-5 小时，提取浸液； （4 ）将步骤（1）杂粮粉、步骤（2 ）核桃杏仁粉、步骤（3 ）中药提取液与剩余其它成分加 水混合均匀，送入螺杆制粒机中糊化、制粒，烘干、筛分。 2 2 CN 103494106 A 说 明 书 1/2 页 一种强身健体保健米及其制备方法 发明领域 [0001] 本发明涉及保健食品领域，更确切地说是涉及一种复合保健米及其制备方法。 背景技术 [0002] 现代化的快节奏生活使得人们更容易产生