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“生物实验”专题能力训练 一、选择题 1．在图 12-13 中的 4 条曲线中，纵坐标表示酶的催化效率，横坐标未作具体说明，根据曲线特 征和你所学的知识进行综合分析，你认为哪一条曲线说明的是酶的催化效率与时间的关系（ ） 图 12-13 2 ．表 12-5 中是有关酶的实验内容，请根据表中内容回答下列相关问题： 试管号 试管内容物 条件 检验 1 2mL 浆糊 +2mL 纯唾液 37℃10min 3 滴碘液 2 2mL 浆糊 +2mL 清水 37℃10min 3 滴碘液 3 2mL 浆糊 +2mL 稀释 10 倍唾液 37℃10min 3 滴碘液 4 2mL 浆糊 +2mL 纯唾液 95℃10min 3 滴碘液 5 2mL 浆糊 +2mL 纯唾液 +2 滴浓 HCl 37℃10min 3 滴碘液 （1）在实验中， 1 号和 2 号试管比较，说明的问题是（ ） A ．酶具有催化性 B ．酶具有专一性 C ．酶具有高效性 D ．酶是有机物 （2 ）在实验中， 1 号和 3 号试管比较，说明的问题是（ ） A ．酶具有催化性 B ．酶具有专一性 C ．酶具有高效性 D ．酶具有稳定性 （3 ）在实验中， 1 号和 4 号试管比较，说明的问题是（ ） A ．酶具有高效性 B ．酶具有专一性 C ．酶活性受温度影响 D ．酶具有稳定性 （4 ）在实验中， 1 号和 5 号试管比较，说明的问题是（ ） A ．酶具有高效性 B ．酶具有专一性 C ．酶具有稳定性 D ．酶活性受 pH 值影响 3 ．能证明植物细胞渗透吸水原理的最佳实例是（ ） A ．将萎蔫的青菜放在清水中会变得硬挺 B ．将根尖细胞放在清水中吸水 C ．将土豆块放入盐水中失水 D ．细胞的质壁分离和复原 4 ．将洋葱鳞片叶表皮细胞浸入 0 ．5 摩尔 KNO 3 溶液中，细胞将发生的情况是（ ） A ．质壁分离 B ．死亡 C ．不发生质壁分离 D ．质壁分离后自动复原 5 ．下列特点中，能用于正确解释质壁分离现象的是（ ） A ．原生质层的伸缩性比细胞壁伸缩性大 B ．原生质层的伸缩性比细胞壁伸缩性小 C ．细胞壁无伸缩性，而原生质层有伸缩性 D ．细胞壁的伸缩性与原生质层的伸缩性大小相同 6 ．如果把一个膨胀到最大限度的植物细胞放在“它自己的细胞液”溶液（与细胞液渗透势相等 的溶液）中，则细胞（ ） A ．没有变 化 B ．水被释放，直至初始质壁分离 C ．细胞失水，直至它的水势等于周围溶液的水势 D ．细胞胀破 7 ．将洋葱鳞片叶表皮放在 0．45mol ／L 蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在 0．3 5mol ／L 蔗糖溶液中细胞有胀大的趋势； 放在 0.40mol ／L 蔗糖溶液中， 细胞似乎不发生变化。 这表明 （ ） A ．细胞已经死亡 B ．蔗糖分子可以自由进出细胞 C ．细胞液浓度与 0 ．40mol ／L 蔗糖溶液浓度相当 D ．