《DB52T 1204-2017 贵定云雾贡茶 工夫红茶》.pdf

ICS 67.140.10 X 55 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 1204—2017 贵定云雾贡茶 工夫红茶 Guiding Yunwu Tribute Tea Congou Black Tea 2017 - 08 - 18 发布 2018 - 01 - 18 实施 贵州省质量技术监督局 发 布 DB52/T 1204—2017 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 分级和实物标准样品 2 5 要求 2 6 检验方法 3 7 试验规则 4 8 标志标签、包装、运输和贮存 5 I 学兔兔 DB52/T 1204—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省贵定县人民政府提出。 本标准由贵州省茶叶标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：贵定县市场监督管理局、贵定县茶叶产业化发展管理办公室、贵定县质量技术监 督检验检测中心、贵定县茶叶协会、贵定县云雾镇茶叶办公室、贵州经典茶业有限公司、贵定县黔星云 雾贡茶有限公司。 本标准主要起草人：胡家琴、张羽丽、王志良、张琼、首婧、余诚、毛小柳、张永明、王玮、练建 文、陈继坤、石重义、莫文星、方开华、方开贵、雷家财、金方映、陆健、王亚林、莫文信。 II DB52/T 1204—2017 贵定云雾贡茶 工夫红茶 1 范围 本标准规定了贵定云雾贡茶工夫红茶的术语和定义、分级和实物标准样品、要求、检验方法、试验 规则及标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于贵定云雾贡茶工夫红茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品中水分