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1.中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应。 实质: H+ + OH- = H2O 2.盐:由金属离子(或氨根离子)和酸根离子构成的化合物。 3.中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用: 改良酸性土壤;处理酸性废水; 治疗胃酸;处理蚊虫叮咬。 课堂小结 见《同步练习》。 随堂训练 课题2 酸和碱的中和反应 第2课时 溶液酸碱度的表示法——pH 第十单元 酸和碱 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 九年级化学(RJ) 教学课件 溶液的酸碱性: 表示溶液是酸性还是碱性的。 溶液的酸碱度: 更加准确地表示溶液酸碱性的强弱程度。 复习引入 导入新课 学习目标 1.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱性强弱; 2.知道常见物质的pH以及pH对生命活动的影响。 导入新课 化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。 中性溶液 pH=7 酸性溶液 pH<7 碱性溶液 pH>7 注:溶液酸性越强,pH越小;溶液碱性越强,pH越大。 pH数值一般在0~14之间,在常温时: 溶液酸碱度的表示法—pH 一 讲授新课 用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。 讲授新课 用pH试纸测定pH的方法: 测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上,半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pH。 讲授新课 标准比色卡 注意: (1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂,以致比色发生较大的误差; (2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释,从而导致误差; 讲授新课 (3)我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1~14的整数; (4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。 酸度计 讲授新课 溶液的浓度与pH的关系 1.酸溶液的浓度越小,酸性越弱,pH越大; 3.碱溶液的浓度越小,碱性越弱,pH越小; 2.酸溶液的浓度越大,酸性越强,pH越小。 4.碱溶液的浓度越大,碱性越强,pH越大。 问:NaCl 的水溶液呢?浓度对pH有什么影响? 由于氯化钠溶液是中性的, pH =7,所以不管溶液的浓度高低,溶液的pH都是7,因此无影响。 讲授新课 下图是几种生活中常见物质,试着说一说它们的酸碱性。 动手测定一下图中几种物质的pH,与图中数据相比较。 讲授新课 人的体液的pH必须维持在一定范围内,如果超越正常范围,会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现酸中毒或碱中毒。 人体中几种重要体液的正常pH范围 体液 血液 唾液 胃液 乳汁 尿液 pH 7.35-7.45 6.6-7.1 0.9-1.5 6.6-7.6 4.7-8.4 讲授新课 大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长 茶 (5~5.5) 莲 (8~9) 棉花 (6~8) 水稻 (6~7) 讲授新课 雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。 酸雨的危害 讲授新课 了解溶液的酸碱性的重要意义: 1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行; 2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长; 3.测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况; 4.测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 讲授新课 溶液酸碱度的表示方法—pH(0~14之间) 1.pH与溶液的酸碱性的关系 ⑴中性溶液 pH=7 ⑵酸性溶液 pH﹤7 pH越小,酸性越强 ⑶碱性溶液 pH﹥7 pH越大,碱性越强 2.了解溶液酸碱性的重要意义 ⑴农业 ⑵工业 ⑶环境 ⑷生活 课堂小结 第十一单元 盐 化肥 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 人教版九年级化学(RJ) 教学课件 课题1 生活中常见的盐 第1课时 生活中常见的盐 第十一单元 盐 化肥 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 九年级化学(RJ) 教学课件 原从水中来,不敢水中行。人人都要我,无我食不成。 打一物质 食盐 导入新课 厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒 新闻事件 农户误用某工业盐造成8人食物中毒 亚硝酸钠 讲授新课 亚硝酸钠 亚硝酸钠
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