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版本 V1.Release 第一版 笔者并非医学专业人员，只是一名业余养生保健爱好者，笔者的经验相当有限，本文不是为了证明笔者的学识，而是希望能对读者和亲朋的健康略有启发。 文中的各种经验，仅仅是笔者以及身边的朋友的小范围经验，未经任何专业医学统计研究验证。 文中的各种经验，仅仅是针对大多数典型职场人士的健康小建议，对于特定的体质，不一定都适用，要视具体体质而言。 文中的各种建议，很难都做到，有时候，受到条件的限制，也无法做到，因此，本文不求完美，只求大家首先对危害健康的生活方式有个感知，并且尽量选用健康的生活方式。 如果您已经患病或者感觉有患病的可能，请您寻求专业医护人员帮助。 文中使用的图片来自于 /photosN00/;食 三餐 04 早餐 05 烹调 06 五味 07 果蔬 08 干果 09 超市食品 10 安全食品 11 饮水 12 饮料 13 行 洗手 14 洗澡 15 减肥 16 游泳 17 慢跑/太极拳 18 阅读 19 音乐/书法/绘画/郊游 20 睡眠 21 休息 22 ; 三餐最常见的问题 太油腻，现在城市人摄入的油太多了，已经远超过了身体所需要的，也远远超出了人体能消化处理的油的总量，太油腻的食品其实是导致很多疾病的最主要原因，而大家仍然还在不经意之间就悄悄的就把这个健康的主要隐患给吃到身体里面了。 缺乏果菜也是一个大问题。总体来说，现在的职场人士果蔬的摄入量太少了，增加果蔬摄入肯定会对大多数人有帮助。 总饮食量过量。现在大多数人仍然按照“吃饱吃撑”作为吃饭的标准，然而对饱的定义每个人其实是不一样的。 饮食的目的也有待改进。大家通常是把吃饭当作一种享受的过程，就好像“美食”这个词所形容的，但是不经意间，就把吃饭完全当作一个感官刺激的途径了，但饮食的目的不应该是无节制的感官刺激。 暴饮暴食，大家觉得吃的多就是健康，觉得吃得多就是获得了更多的力量，其实吃的总量合适才是健康，我们的身体为了处理过量的食物，已经不堪重负了。这就好比给一个邮箱加油，溢出的部分不但无用，而且危险。 食品安全，现在食品安全很成问题，尤其是超市里面的工业食品，长期食用对身体有难以估量的负面影响。 吃的太辣，长期吃的太辣很容易皮肤起痘痘，而且也容易引起很多其他的疾病。 吃的太咸，长期吃的太咸容易导致心血管疾病和其他的疾病。 三餐总量的调节 提倡每天吃2餐或者2.5餐，三餐都吃的很饱的话，总的摄入量就太大了，身体消化处理起来很累，长期必然导致不健康。 尽量不吃超市食品，太多的添加剂，而且里面营养成分已经不多了 工业食品不是不能偶尔吃吃，但是常吃就危害很难估量，很多的疾病就在这里慢慢的埋伏起来了，简单来说，超市里面工业封装好的各种食品，最好少吃。 尽量自己烹制食品，如果不得不吃外面的厨房的时候，注意尽量减少吃油 好的清水涮肉比较好，因为没有添加太多味精，水会把油脂涮掉，大家可以关注“聚宝源涮肉，白记涮肉，南门涮肉，阳坊涮肉”。 好的兰州拉面比较好，因为里面拉面里面油比较少，味精也不多，大家可以关注牛街“兰马拉面” 少吃油是三餐最重要的一个原则，可以吃瘦肉，但一定记得要少吃油;调味剂 vs 食物本身的香味 饮食应当是寻求食物天然烹制出来的美味，而不是寻求各种调味品的味道，更不是寻求那些人造工业调味品的味道。 现在的快餐和餐馆，太多的精力都用在“味道”而不是营养上了。 大家一定注意，要寻求食物本身的天然美味，而不是调味品“伪造”出来的“美味”。 尽量少炒菜，尽量少放油 油本身是好东西，但是今天大家的运动量太少了，食用的油太多了，多的已经成为了严重的健康障碍了。 中华传统的烹调，其实并非是只有炒菜一类，煮菜，蒸菜，沙拉，都是很好的替代。 清水涮锅是一种很清洁健康的烹调方法 这种方法也是很美味的一种方法，但不适合在夏季使用。 纳豆（淡豆豉）是一种健康食品，有大范围的解毒和排毒作用，建议大家关注纳豆机。 面包机也是值得关注的，因为自制的面包，添加剂和油极少。 烹调的总体原则就是尽量少食用油，和各种人造调味剂（味精，鸡精，工业酱油，工业醋）。尽量用水，和天然的调味剂（葱，蒜，花椒，大料） 注意辣椒的使用，辣椒并不祛湿，辣椒是驱寒的，花椒才是祛湿的。 ;各种味道的天然食品，不要偏食，都要吃一些。 一般人，只喜欢吃五味中的2-3种，是常见的偏食。 五味及其常见健康食品 辛 青椒，辣椒，胡椒，大蒜，大葱，葱头 甘 苹果，西瓜，大部分谷物，桃子 酸 西红柿，山楂，橙子，柠檬 苦 苦瓜，杏仁，大部分绿叶菜， 咸 咸菜，盐，咸蛋 对于多数人，甘和咸摄入都够，总体来说，辛的摄入也够，因此大家尤其注意要摄入足够多的酸类，和苦类食品，让五味俱全，饮食才不会偏食。 ;合理食用瓜果和蔬菜是健康的一个重要途径，其方法看似简单，但效果非常迅猛。 要注意名贵瓜果