台湾食品零售业发展和经验及挑战.pptVIP

台灣食品零售業發展的經驗與挑戰-討論 台灣食品零售業發展之特質 跨國食品零售業發展之爭議 對台灣食品零售業發展之建議 台灣量販店前三名所屬企業集團 台灣連鎖超市前三名所屬企業集團 台灣便利超商前三名所屬企業集團 台灣食品零售業發展之特質 台灣食品零售業大部分由製造業進行向下整合,市場力量與議價能力強大。 由製造業跨足商業服務業,零售競爭策略經常為上游競爭策略之延續。 企業發展集團化,具經營縱效。 藉由大陸市場發展,進行國際化。 國際食品零售廠商 跨國食品零售廠商發展之爭議 高市佔率造成對生產者的議價壓力。 低工資之爭議。 中小自我雇用階級的壓縮。 跨國公司全球角色的深化。 Coop 之崛起與成長。 台灣食品零售業發展建議 降低成本 供應鍊管理 自有品牌(Private Label)的經營 提高收益 新型商品之開發 良好顧客服務 建立正確企業核心價值與並維持良好企業商譽 (對顧客、製造商、員工與整個社會盡責任 ) 遠東集團持股 13 賣買吉安 潤泰集團 15 大潤發 統一集團持股 32 家樂福 企業集團 目前店數 公司名稱 全省農會超市 89 全省農會超市 香港牛奶國際 (怡和集團) 165 頂好惠康 原本軍公教福利中心 208 全聯實業 所屬集團 目前店數 公司