蚕丝的组成和形态结构.ppt

主讲人： 第二节 天然丝（蚕丝） 天然丝：有蚕分泌的粘液所形成的纤维物质。 蚕丝——高级的纺织原料 纤维中的“皇后” 纤维细而软 平滑、外观轻盈 富有弹性 光泽好 吸湿好 一身是宝 发源地 （1）家蚕丝：桑蚕 （2）野蚕丝：常见有柞蚕丝，蓖麻蚕丝，樗蚕丝，樟蚕丝，天蚕丝等。 其中以柞蚕丝为主要产品，也是最早在中国利用的蚕丝。 一、分类 蚕丝是天然蛋白质类纤维，是自然界可供纺织用的天然长丝。 分为家蚕丝与野蚕丝两大类 春蚕 秋蚕 二、蚕丝的形成与初加工 1. 蚕丝的形成 蚕丝由蚕体内两个绢丝腺分泌的丝液凝固而成。 蚕体分泌的丝液有两种： 丝素：位于蚕丝中间部分 丝胶：包覆在丝素外面 一根蚕丝（茧丝）由两根丝素和包覆在外的丝胶组成。 茧的形成 ：? 茧衣（外层）：蚕吐丝时，最初吐出的凌乱的丝缕，成为茧的蓬松外廓。（丝缕细，强度差，丝胶含量多，绢纺原料） 茧层（中层）：茧衣里面，丝缕绕成丝圈，结构紧密，排列规则，是丝的主体。（丝较粗，强力好） 蛹（内层）： 吐丝将近终了时叠合成的疏松层。（丝最细，发脆，丝胶含量少，绢纺原料） 蚕丝细度分布不匀? 外层:中层:内层＝1.1:1.5:0.8 2. 蚕丝的初加工 工艺： →剥茧→选茧→煮茧→缫丝→精炼 生丝:缫丝得的丝束。 手感硬、光泽差。 Why？ 熟丝:精炼脱胶后丝束。 柔软、光泽好。 生丝 熟丝 复整 三、蚕丝的组成和形态结构 1.组成 丝素+丝胶→蛋白质 少量色素、灰分、蜡质、碳水化合物等 性能差异 丝素：70-80%,纤维状，不溶于水 丝胶：20-30%，呈球形，能溶于水 2.蚕丝的形态特征 横截面呈近三角形； 纵向表面光滑，粗细均匀，少数地方有粗细变化，光泽强而不刺眼（珠光）。 四、丝素的结构和性质 1.大分子结构 2.超分子结构 无-S-S- 乙、丙氨基酸 特点：侧链小，结构简单 分子排列整齐、紧密，取向，形成许多氢键 形成结晶区 无定形区 范德华力 氢键 盐式键 直线状曲折链 (1) 吸湿性 3.性质 吸湿性好，吸水率9%，散湿速度快 存在丝胶，吸湿性更高 why? (2) 耐热性 耐热性好，100度，水分散失，强度不受影响 120度，2h，成成为干燥丝，伸长降低，强度不变 热传导性很低，保暖性比棉、羊毛好！ (3) 溶胀和溶解性 吸水后发生溶胀，并表现出各项异性。 只能溶胀，不能溶解，水分子只能进入SF无定形区 溶解一般用三元溶剂或溴化锂 (5) 碱的作用 应用： 0.5%碳酸钠脱胶（精炼） 耐碱性很差，但比羊毛的耐碱性要好。 碱起催化作用 why? ----CONH-P-P-P-P---- --P-P-COOH+NH2-P-P-P-P---- OH- 碱的种类不同，水解催化能力也不同 NaOH，作用力强 氨水、碳酸钠，作用弱 碳酸氢钠、硅酸钠、肥皂无损伤。 良性性质：-COOH，—NH2 PI=3.5-5.2 (4) 酸作用 属于较耐酸的纤维，大于棉，小于羊毛 丝鸣：干燥的蚕丝相互摩擦或揉搓时发出特有的清晰微弱的声响 酸缩：浓度适中的强无机酸，室温酸浸1-2min，水洗， 强度无损伤，长度收缩30%