酸奶的包装设计书.docxVIP

盒装酸奶的包装设计 一、?设计对象 酸奶是由鲜奶或其制品酸化后形成的，是目前乳品业中十 分重要的一种产品。传统意义上的酸奶是指由全乳、完全或不 完全脱脂乳、浓缩乳（或奶粉）重新溶解而成的乳，经过均质 （或不经均质）、杀菌后，在乳酸菌作用下发酵而形成的乳制 品。一般是将鲜奶或奶粉经乳酸菌在?40～45℃温度下发酵， 直至发酵产品的?PH?值达到?3.5～5.0，再冷藏终止发酵而形成。 除了传统意义上的酸奶，目前市场上还有许多含乳酸饮品，一 般称为调配酸奶饮品，由于这种酸奶饮品含有多种添加成分， 可以进行合理的营养调配，同时可以根据销售对象的不同进行 各种口味的改变，口感好，保质期长，因此深受消费者的欢迎。 酸奶及酸奶饮品味美且营养丰富，长期饮用有助于消化和健胃 等功能，近年来在国内发展很快，并已经成为人们日常生活中 经常的消费品。 酸奶传统上常采用玻璃、陶瓷瓶罐进行包装。随着包装技 术、新型包装材料的发展和包装设备的现代化，塑料、复合软 包装材料及容器在酸奶及其它乳品包装中已经占据主导地位。 当然，传统的玻璃、陶瓷容器仍有一定量的应用，并且为了满 足高档消费的需求，金属容器（主要是三片罐）包装的酸奶 （尤其是酸奶饮品）在市场上也已经出现。但是，酸奶的中包 装却往往被忽视，这里，我们设计了一款针对盒装酸奶的手提 式中包装以期对酸奶的货架销售起到一定的帮助作用 二、?设计内容 （一） 内