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课课程教案
开课时间: 2013 — 2014 学年度第一 学期
课程名称: 连锁企业商品采购管理管理
开课教研室: 连锁经营管理
课程编码:______________________________
课程类别: 专业核心课
总学时/周学时: 60 / 4
授课年级、专业、班级:_13连锁1.2 ____
授课教师(职称):___李彬(讲师 ) ______
编写日期:2013 年 2 月 1 日
授课单元教案
授课单元名称
项目六 电子采购
授课学时
4
单元教学
目标
知识目标
掌握电子商务的基本原理
掌握电子采购的模型的类型
掌握掌握电子招投标的方法
掌握电子供应链采购流程
能力目标
(1)能够分析电子供应链的数据
(2)能够完成电子采购流程
(3)能够完成招投标的网上投递
主要教学
知识点
(1)电子商务概述
(2)电子采购的模式
(3)O2O思想
(4)第三方电商平台
教学难点
电子采购供应系统的数据分析
教材处理
(1)《连锁企业商品采购管理》 2012年8月,北京理工大学出版社
(2)对应教材的项目二
(3)针对连锁专业对教材中的实训背景做了重新的设计安排
参考资料
《连锁企业采购管理》
清华大学出版
2012.6
教学资源
中国连锁经营协会网站、中国物流与采购联合会网站、参考书、实训指导书、PPT
教学方法与手段
任务驱动教学法,案例分析教学法
考核
评价点
电子供应链流程及数据分析(12分)
招投标系统的运用(8分)
教学内容
一、学生分析:
15级连锁属于连锁专业大一新生,知识的广度不够,但是求知欲强,喜欢创新性的授课方式,因此在进行课程设计的时候应该本着以学生为主体的原则,设计教学任务,同时任务设计不应太复杂。
二、教学过程设计
该项目讲授、任务布置及完成时间为4课时,本次课程为4课时,项目实施需要学生利用课余时间完成,再下次上课之前提交成果,并进行简单的分析答辩,提出修改意见,进行改正。
第一步:设定任务背景,进行任务布置(课下)
1、完成电子商务平台的构建
2、完成电子供应链采购系统的流程模拟
第二步:讲解上述任务中涉及的理论知识(1.5课时)
在进行理论讲解的过程中采取案例教学法和模拟教学法、多媒体教学等多种教学方法,增加学生的互动和参与
第三步:完成任务一
第四步:完成任务二
三、教学内容
【任务布置】(课下)
1、完成电子商务平台的构建
2、完成电子供应链采购系统的流程模拟
【完成本任务需要的理论知识】(1.5课时)
电子采购
(一)电子采购的含义
电子采购是由采购方发起的一种采购行为,是一种不见面的网上交易,如网上招标,网上竞标,网上谈判等。人们把企业之间在网络上进行的这种招标、竞价、谈判等活动定义为B2B电子商务,事实上,这也只是电子采购的一个组成部分
(二)电子采购的特点
电子采购比一般的电子商务和一般性的采购在本质上有了更多的概念延伸,它不仅仅完成采购行为,而且利用信息和网络技术对采购全程的各个环节进行管理,有效地整合了企业的资源,帮助供求双方降低了成本,提高了企业的核心竞争力。在这一全新的商业模式下,随着买主和卖主通过电子网络而联结,商业交易开始变得具有无缝性,其自身的优势是十分显著的。
(三)电子采购的模式
1、买方模式
买方模式是指采购方在互联网上发布所需采购产品的信息,供应商在采购方的网站上登陆自己的产品信息,以供采购方评估,并通过采购网站双方进行进一步的信息沟通,完成采购业务的全过程。买方模式中采购方承担了建立、维护和更新产品目录的工作。
2、卖方模式
卖方模式是指供应商在互联网上发布其产品的在线目录,采购方则通过浏览来取得所需的商品信息以做出采购决策并下订单以确定付款和交付选择。
3、市场模式
市场模式是指供应商和采购方通过第三方设立的网站进行采购业务的过程。在这个模式里,无论是供应商还是采购方都需要在第三方网站上发布自己提供或需要的产品信息,第三方网站则负责产品信息的归纳和整理,以便于用户使用。市场模式又分为两类门户:
(1)垂直门户:是经营专门产品的市场,如钢材、化工、能源等,它通常由一个或多个本领域内的领导型企业发起或支持。
(2)水平门户:集中了种类繁多的产品,其主要经营领域包括维修和生产用的零配件、办公用品等。水平电子市场一般由电子采购软件集团或间接材料和服务供应领域的领导者发起资助。
(四)电子采购的一般业务流程
1、 提交采购需求:最终用户通过填写在线表格提出采购产品的请求,对于
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