二宴请客户解析.pptxVIP

宴请客户;宴请中的“吃”只是过程，其背后的交际才是商务宴请的真正目的。 ;建立业务关系， 增进了解或达成某种协议 加强沟通或达成某种共识 探视对方虚实，获取商务信息 加强感情交流 消除误会 ;午餐一般为工作餐 重要的宴请，一般安排为晚宴 接到宴请邀请后，应尽快回复 确定赴宴的，应稍提前5分钟到达 应赞扬主人的菜肴。中国主人一般表达为“没有什么好菜”，美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。中国人讲究宴请的食品质量，外国人讲究宴请的氛围。;注意细节 尽???了解对方的偏好与特点 在环境布置与菜色 选择上突出与迎合对方的喜好 商务宴请是边吃边谈的形式，所以要控制好上菜的节奏 如出现洽谈不顺畅局面，应利用上菜，分菜，斟酒等环节暂时转移注意力，缓和气氛;商务宴请的准备;（一）举行商务宴会的名义和目的 有以公司部门的名义 管理层的名义 为了解决某个或某些问题 保持关系、联络感情、沟通信息、结识朋友等无直接实质内容和目的 寻求帮助或实惠 感谢客户，回报别人 结识新的客户 ;（二）调查对方的饮食偏好，设计整个宴请过程 仔细筹划 需要考虑的因素有宴请的名义，宴请对象，对方的饮食偏好，对方的级别，宴请时间，经费预算等;（三）列出名单 按照宴请的名义及所要达到的目的，列出被邀请者的名单 主宾，次宾，陪客一一罗列清楚 考虑双方级别和人数的平衡 忌出现不相干的人 忌不相干的两批客户一同宴请 忌把合不来的