Q_0214NJS 008-2019电解活化水企业标准.pdf

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Q/0214 青岛诺嘉食品化学有限公司 企业标准 Q/0214NJS 008-2019 电解活化水 2019-10-10发布 2019-10-20实施 青 岛 诺 嘉 食 品 化 学 有 限 公 司 发 布 Q/0214NJS 008 2019 — 前   言 本标准由青岛诺嘉食品化学有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:赵辉 张代斌。 I Q/0214NJS 008—2019 1 电解活化水范围 本标准规定了电解活化水的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮 存。 本标准适用于本公司生产的以氯化钠为主要原料,经电解加工制成的具有对饮料包装容 器、加工管道、医院、宾馆、饭店等消毒作用的电解活化水。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消毒剂 GB/T 601 化学试剂 滴定分析 (容量分析)用标准溶液的制备 GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB/T 603 化学试剂 实验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 6682 实验室用水规格 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5461-2016 食用盐 GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定 GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定 GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T5009.60-2003 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方 法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 产品分类 电解活化水 (NF-107)。 NF- X 产品序号; 企业名称、产品系列代号。 4 技术要求 4.1 原材料要求 4.1.1 水应符合GB 5749的规定。 4.1.2 氯化钠应符合GB/T 5461-2016的规定。 4.1.3 不得使用有毒、有害或国家明令禁止的物料。 4.2 电解活化水物理化学性能指标 应符合表1的规定 1 Q/0214NJS 008—2019 表1 项目 指标 外观

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