工业微生物菌种制备.pptxVIP

第二章 工业微生物菌种制备;第一节 微生物菌种的选育;一、发酵工业菌种的要求;一、发酵工业菌种的要求;三、菌种的选育;（一）菌种的分离;分离思路;新种分离与筛选的步骤;（二）菌种的选育;1、自然选育;2、诱变育种;变异菌的筛选方法;3、杂交育种;四、菌种保藏;1、菌种退化;退化的原因;退化的原因;防止退化措施;2、菌种复壮;3、菌种保藏;3、菌种保藏方法;第二节 菌种的培养;第二节 菌种的培养;一 种子制备过程;1 实验室种子培养;2 生产车间种子培养;二 发酵种子培养方法;影响种子的因素;第二??? 工业微生物菌种制备