宠物食品知识.ppt

01 宠物食品 宠物食品 Pet food 经工业化加工、制作的用以饲喂宠物的食品，包括全价宠物食品和补充性宠物食品；根据水分含量又分为干（性）宠物食品、半湿（性）宠物食品和湿（性）宠物食品。 宠物食品的概念和分类 全价宠物食品 Complete pet food 除水分外，所含营养素和能量能够满足宠物每日营养需要的宠物食品。 如膨化的犬粮、猫粮及湿粮的罐头食品。 补充性宠物食品 Complementary pet food 由两种或两种以上宠物食品原料混合而成的宠物食品，但由于其营养不全面，需和其他宠物食品配合使用才能满足宠物每日营养需要。 宠物食品：分全价宠物食品和补充性宠物食品。 宠物食品的类型 一、宠物食品分类 宠物食品根据加工方法、保存方法和含水量不同可分为： 干性食品、半湿食品(或半干食品)和罐装食品等。 水分： 干≤14% 14%≤半干≤60% 湿≥60% 图 1. 商业化的宠物食品有3种形式: 干的、罐装的和半干的宠物食品. 区分的主要标准是水分含量 一：干性食品 干性食品一般含有8%-12%的水分，是宠物主人购买最多的宠物食品，根据其加工方法、包含的成分及配制目的的不同可分为 挤压膨化食品和烘焙食品等。