Q_LHX0040S-2018蜂王浆蜜乳企业标准.pdf

备案号： 有效期至： Q/LHX 兰溪市鸿香生物科技有限公司企业标准 Q/LHX 0040S-2018 蜂王浆蜜乳(浆） 2018-05-21发布 2018-05-25 实施 兰溪市鸿香生物科技有限公司 发布 Q/LHX 0040S -2018 前 言 本标准的格式根据GB/T 1.1 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》有关规定进行编写 及浙江省卫生厅 《浙江省食品安全企业标准》的要求编写。 本标准定义的产品目前尚无相关国家标准、行业标准，主要指标参考 GB 14963 《食品安全国家标 准 蜂蜜》、GB 9697 《蜂王浆》确定。 本标准由兰溪市鸿香生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：兰溪市鸿香生物科技有限公司。 本标准主要起草人：汪志平、郑静威、钱青发。 本标准为首次发布。 Q/LHX 0040S -2018 蜂王浆蜜乳 （浆） 1 范围 本标准规定了蜂王浆蜜乳 （浆）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存要求。 本标准适用于以蜂蜜为主要原料、添加新鲜蜂王浆，经控温减压浓缩、过滤、灌装等为主要工序加 工而成的蜂王浆蜜乳 （浆）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 5009.14 食品中锌的测定 GB/T 6543 运输用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9697 蜂王浆 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜 GB/T 18932.22 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 SN/T 0852 进出口蜂蜜检验规程 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 第75号 （2005） 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令 第102号 （2007） 《食品标识管理规定》 国家质量监督检验检疫总局令 第123号 （2009） 《关于修改食品标识管理规定的决