水处理微生物学细菌的形态和结构.pptxVIP

第一章 细菌的形态和结构;二、细菌的外形 1.球菌 例子：尿小球菌、产甲烷八叠球菌、肠球菌类;2.杆??;3.螺旋菌;4、丝状菌;第二节 细菌细胞的结构 ;(2)革兰氏染色法——细菌分类的重要依据;(3)组成特点 革兰氏阳细菌 革兰氏阴性菌 厚度 较厚,1层 较薄，分内外层 肽聚糖含量 高 (40-90%) 低(5-10%),内层含 脂含量 低(1-4%) 高(可达40%),外层含 ;;(4)革兰氏染色原理(从细胞壁组成分析) 细菌细胞经过初染和媒染，被染上不溶于水的结晶紫-碘复合物。然后进行酒精脱色： 由于G+ 细胞壁肽聚糖含量高，且分子交联紧密，酒精洗脱时肽聚糖网孔脱水收缩。另外， G+ 基本不含脂，酒精处理不会在细胞壁上溶出空洞或缝隙。所以，结晶紫-碘复合物仍牢牢地阻留在细胞壁内，细胞仍呈蓝紫色。 由于G-细胞壁内层肽聚糖含量低，且分子交联松散，酒精脱水后，不容易脱水收缩。另外，G-外层脂类含量高，酒精处理后，细胞壁上会溶出大的空洞或缝隙。所以，结晶紫-碘复合物极易被酒精溶出细胞。脱色后，细胞无色。复染后，呈红色。 ;;(2)细胞膜的结构;(4)功能 a.控制细胞内外物质(营养和废物)的运输 和交换 b.维持细胞正常的渗透压 c.合成细胞壁和荚膜的场所 d.进行氧化磷酸化和光和磷酸化的产能基地 e.许多代谢酶和运输酶及电子呼吸链组分的所在地 f.鞭毛的着生和生长点;物质在细胞膜上的运输;3.细胞质 (1)位置 (2)组成;4.核质 (1)由核酸构成，与细菌的遗传有密切关系 (2)无核膜包被，也无核仁; 二、特殊结构 1.荚膜 (1)位置 (2)组成成分：多糖 (3)菌胶团 a.定义：许多细菌的荚膜物质融合成团块，称其为菌胶团 ;b.在废水处理中的意义： 可以防止细菌被动物吞噬 增强细菌对不良环境的抵抗 指示作用;2.芽孢 (1)定义：有些细菌能在体内形成圆形或椭圆形的休眠体，称为芽孢 (2)形成;3.鞭毛 (1)着生位置：端生和周生两种方式 (2)作用：运动 ;4. 菌毛(纤毛，繖毛);第三节 细菌的生长繁殖和命名 ;2.菌落 (1)定义：把细菌接种到固体培养基中，经过迅速生长繁，很多菌体聚集在一起形成肉眼可见的细菌群落，称作菌落 (2)特征 大小、形状、光泽、颜色、硬度、边缘形状、纵剖面特征等;