病毒工业微生物学课件.pptxVIP

;本章内容;第一节 概述;;第一节 概 述;1900年前后，包括口蹄疫（foot and mouth disease）在内的多种动植物疾病病原体的滤过性特性被证明。;极大地丰富了现代生物学（微生物学、分子生物学、分子遗传学）的理论与技术；;非细胞生物; 病毒是一类既具有化学大分子属性，又具有生物体基本特征；既具有细胞外的感染性颗粒形式，又具有细胞内的繁殖性基因形式的独特生物类群。;特性;三、病毒的分类;1）噬菌体的培养;2）动物病毒的培养;若标本经过适当稀释进行接种并辅以染色处理，病毒可在培养的细胞单层上形成肉眼可见的局部病损区域，即蚀斑（plaque）或称空斑。;;植物病毒;（盐析、等电点沉淀、有机溶剂沉淀、凝胶层析、离子交换等）;一、病毒的形态结构;（2）病毒的形态;各种毒粒的大小、形态差异很大;;3.几种典型病毒衣壳的结构 ; 壳体外形如中空的蛋白质圆管，呈坚硬或柔韧状。 由2130个相同的蛋白质亚基（158个氨基酸）以逆时针方向螺旋状排列，形成一个长300nm，内径4nm，外径15nm的刚直中空柱。ssRNA盘绕在壳体内面由亚基形成的沟内，与蛋白质亚基通过弱键结合。; 并非所有螺旋对称衣壳都像TMV衣壳一样是刚直的，流感病毒的RNA就包围在薄的、柔软易弯曲的螺旋壳体内，其衣壳折叠在一起，外有包膜。;二十面体对称壳体病毒;（参见P74）;1、 病毒的核酸;(1) DNA病毒 ;(2) RNA病毒 ;2、病毒的蛋白质;3、病毒的其它化学成分 ;第三节 噬菌体;二、噬菌体的复制周期;; 2. 噬菌体的复制过程（烈性噬菌体的裂解周期） ;（2）噬菌体大分子的合成 ;中期蛋白：中期mRNA翻译成的蛋白(DNA复制所需的酶、羟甲基胞嘧啶合成酶以及晚期mRNA聚合酶等)，病毒DNA开始复制(某些碱基的修饰是抵制宿主的限制)。 多联体----合成的T4噬菌体DNA具有末端冗余(重复的一段碱基序列)，大约6-10个克隆通过末端冗余序列连接在一起，这种由若干单元同向相连形成的超长链DNA称为多联体，多联体在装配过程中被切割。 晚期mRNA： DNA复制完成后合成的mRNA(指导结构蛋白、装配蛋白、溶菌酶等)。 晚期蛋白：噬菌体的结构蛋白、装配蛋白、溶菌酶等这些细胞裂解期间合成的蛋白质。;（3）噬菌体的装配 ;（4）噬菌体的释放 ;（二）单链DNA噬菌体的复制 ;复制过程;（三）RNA噬菌体的复制 ;（四）其它类型RNA噬菌体（病毒）的复制 ;三、温和性噬菌体和溶源性;温和噬菌体的存在形式有3种：;温和噬菌体的溶源性反应：;λ噬菌体的的溶源性反应：;λ噬菌体的的溶源性反应：;λ噬菌体的溶源性反应：;3. 溶源菌（lysogen或 lysogenic bacteria）;3）可诱导裂解（uv，x-射线，丝裂霉素C，氮芥）；;6）溶源转变(lysogenic conversion) ，溶源菌有时还能获得新的生理特性（原噬菌体引起的溶源菌除免疫性以外的其他表形改变，包括细胞表面性质的改变和致病性转变）。;（一）动物病毒的分类 ;1. 病毒粒子的吸附 ;动物病毒： 3种侵入方式;脱壳;（1） DNA病毒核酸的复制、转录;（2） RNA病毒核酸的复制、转录;（3）逆转录酶病毒核酸的复制 、转录;4．衣壳的合成和病毒粒子的装配 ;5．病毒粒子的释放; 有包膜病毒的装配与释放有时 也是同时完成的。;二、植物病毒; 通过因人为地或自然的机械损伤所形成的微伤口进入细胞；或者靠携带有病毒的媒介，主要靠是有吮吸式口器的昆虫取食将病毒带入细胞。;2. 植物病毒装配 ;三、昆虫病毒; 很多昆虫的感染伴随着细胞内包涵体的形成。根据包涵体的形状和形成位置可将病毒分为三类：颗粒体病毒、细胞质多面体和核心多面体病毒。;第一，昆虫病毒只攻击无脊椎动物，有很强的宿主专一性，因此相对安全可靠。 第二，由于包含体对病毒具有保护作用，当散布到环境中这些病毒粒子有较长的保存期和较高的存活率。 第三，这些病毒粒子在昆虫的幼虫组织内能够达到很高的浓度（每只幼虫含有高达1010个病毒粒子），因此非常适合商业生产。; 大多数真菌病毒来自高等真菌，如青霉菌属和曲霉菌属，一般包含有双链RNA，真菌病毒大多是具有潜伏性的病毒，该病毒在宿主体内可诱发植物疾病。 低等真菌的病毒知之甚少，在研究过的少量病毒中，含有dsRNA和dsDNA基因组。与高等真菌的病毒不同，低等真菌病毒的繁殖都伴随着宿主损伤和裂解。 真核藻类的病毒只有少数被分离出来，目前所有研究过的这类病毒都具有dsDNA基因组和多面体结构衣壳。 ;第五节 亚病毒;一、类病毒（