Q_HNSMT 082-2019乳酸菌企业标准.pdf

河南赛美腾生物科技有限公司企业标准 Q/HNSMT 082—2019 乳酸菌 2019—10—21发布 2019—10—25实施 河南赛美腾生物科技有限公司发布 前言 本标准编制所依据的起草规则为 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》 编写。本企业对本标准的合法性、真实性、准确 性、技术合理性和实施后果负责。本标准由河南赛美腾生物科技有限公司提出 并负责起草。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 郑 军 利 =   技术指标1      指标名称：  含菌量      指标要求：  100000000(±0.000) 乳酸菌 100000000000(±0.000)cfu    测试方法名称： 平板计数法    微生物平板计数法    菌落总数的测定，一般将被检样品制成几个不同的 10 倍递增稀释液，然后从每个稀 释液 中分别取出 1mL 置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合，在一定温度下，培养一定时 间后 （一般为 48 小时），记录每个平皿中形成的菌落数量，依据稀释倍数，计算出每克 （或每 ml ）原始样品中所含细