医学细胞生物学45章细胞膜与物质的穿模运输2016护理班.pptxVIP

第四章细胞膜与物质的穿膜运输Cell Membrane and Membrane Transport 第三节退 出中英文第四节第一节第二节第四章 细胞膜与物质的穿膜运输学习目的和要求　掌握细胞膜的化学组成分子、生物学特性及细胞膜的分子结构模型。掌握小分子物质穿膜运输方式及特点，大分子和颗粒物质运输的胞吞与胞吐作用，受体介导的胞吞作用。了解细胞表面的特化结构，细胞膜异常时与某些疾病发生的关系。Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输细胞膜（cell membrane）是包围在细胞质表面的一层薄膜，又称质膜（plasma membrane），维持细胞特有的内环境。细胞内膜系统：除质膜外，细胞内还有各种膜性细胞器。生物膜（biomembrane）：质膜和细胞内膜系统总称为生物膜，呈“两暗夹一明”的形态结构，又称为单位膜（unit membrane）。 细胞膜的结构 Cell Membrane and Membrane Transport 首 页退 出第四章 细胞膜与物质的穿膜运输第一节 细胞膜的化学组成与生物学特性　 一、细胞膜的化学组成 二、细胞膜的生物学特性 脂类 蛋白质 糖类 膜的不对称性 膜的流动性三、细胞膜的分子结构模型Cell Membrane and Membrane Transport 首 页退 出磷脂 (phospholipid)（50%以上）胆固醇 (cholesterol)糖脂 (glycolipid)第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架细胞膜上的脂类称为膜脂（membrane lipid),它是细胞膜的基本组成成分，形成膜的基本骨架。主要有三种类型：Cell Membrane and Membrane Transport 磷脂酰胆碱（PC)首 页退 出磷脂酰乙醇胺（PE）磷脂酰丝氨酸(PS)磷脂酰肌醇（PI）第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架1.磷脂甘油磷脂磷脂鞘磷脂Cell Membrane and Membrane Transport 首 页退 出第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架1.磷脂⑴ 甘油磷脂的化学结构 甘油磷脂以甘油为骨架。磷酸基团可分别与胆碱、乙醇胺、丝氨酸或肌醇结合，形成亲水的头部Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输质膜中的主要磷脂分子结构Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架1.磷脂⑵ 鞘磷脂的化学结构鞘磷脂以鞘氨醇代替甘油。鞘磷脂参与各种细胞活动，如细胞分化、凋亡和增殖等。 非极性尾部基团（疏水）极性头部基团（亲水）Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架2.胆固醇结构：双亲性分子，极性头部为羟基，非极性疏水结构为 固醇环和烃链。定位：分布在膜中的磷脂分子之间。功能：调节膜的流动性，增强膜的稳定性。Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输质膜中胆固醇与磷脂分子的关系示意图Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架3.糖脂定位：均位于质膜非胞质面单层，糖基暴露于细胞表面。组成：由脂类和寡糖构成。结构：双亲性分子。功能：作为某些分子的受体，与细胞识别及信号转导相关。Cell Membrane and Membrane Transport 退 出首 页第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架3.糖脂⑴ 半乳糖脑苷脂 是一种最简单的糖脂，头部极性基团仅有一个 半乳糖，是髓鞘中的主要糖脂。 ⑵ 神经节苷脂 极性头部除含有半乳糖和葡萄糖外，还含有一 个或几个唾液酸残基，神经细胞膜中含量丰富。 Cell Membrane and Membrane Transport 首 页退 出第四章 细胞膜与物质的穿膜运输一、细胞膜的化学组成(一) 膜脂构成细胞膜的结构骨架3.糖脂膜脂可能的存在形式：双分子层球状分子团Cell Membrane