Q_MSJ 0044S-2018益生菌牛乳钙压片糖果.pdf

2021-02-28 备案号-2018 有效期至： Q/MSJ 浙江民生健康科技有限公司企业标准 Q/MSJ 0044S-2018 益生菌牛乳钙压片糖果 2018-03-01 发布 2018-04-01 实施 浙江民生健康科技有限公司发布 Q/MSJ 0044S-2018 前 言 本标准编写格式依据GB/T 1.1 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规定编写。 鉴于该产品目前尚无国家标准和行业标准，根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国 食品安全法》的有关规定，依据GB 17399 《食品安全国家标准糖果》、SB/T 10347 《糖果压片糖果》、 GB 2762 《食品安全国家标准食品中污染物限量》的指标限量规定，特制订本企业标准，作为组织生产 和产品质量控制的依据。 本标准由浙江民生健康科技有限公司提出。 本标准的起草单位：浙江民生健康科技有限公司。 本标准主要起草人：郑云。 本标准为首次发布。 1 Q/MSJ 0044S-2018 益生菌牛乳钙压片糖果 1 范围 本标准规定了益生菌牛乳钙压片糖果的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮 存要求。 本标准适用于以双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属等可用于食品的益生菌为原料，同时选择性添加 但不限于乳矿物盐、全脂乳粉、植脂末、白砂糖、微晶纤维素、硬脂酸镁、乳糖、牛初乳粉、乳清蛋白 粉、鱼骨粉等可用于食品的食品配料和食品添加剂，经混合、压片、包装而制成的益生菌牛乳钙压片糖 果。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 317 白砂糖 GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 GB 1886.103 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 11674 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 17399 食品安全国家标准 糖果 GB 19644 食品安全国家标准 乳粉 GB 25595 食品安全国家标准 乳糖 GB 28050 食品