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- 2020-02-15 发布于安徽
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绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
化学是在分子、原子层次上研究物质组成、结构、性质、变化规律的科学。
化学家及他们的重要贡献
道尔顿的原子论和阿伏加德罗的分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。
门捷列夫发现元素周期律和元素周期表。
拉瓦锡是最早得出空气由氧气和氮气组成的科学家。
张青莲为相对原子质量的测定作出卓越贡献。
侯德榜是我国制碱工业的先驱,发明联合制碱法。
3. 绿色化学:无毒无害的原料及条件,减少废物排放,最好是零排放,产品要环保健康安全。
第一章 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
一、物质的变化
1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
化学变化——有其它物质生成的变化 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸
2、判断变化依据:有无其它(新)物质生成。 有则是化学变化,无则是物理变化
二、物质的性质
物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。
课题2 化学是一门实验为基础的科学
化学研究的对象是:物质,以实验为基础。学习化学的途径是:科学探究,实验是科学探究的重要
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