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Q/BJYX 02-2017
北京元享蔬菜食品机械厂企业标准
水果清洗机
Fruits washing machine
2017-06-25 发布2017-07-01 实施
北京元享蔬菜食品机械厂 发布
Q/BJYX 02-2017
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由北京元享蔬菜食品机械厂提出并归口。
本标准由北京元享蔬菜食品机械厂负责起草。
本标准主要起草人:王登国。
本标准为首次发布。
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Q/BJYX 02-2017
水果清洗机
1 范围
本标准规定了水果净化清洗机的基本结构及参数、技术要求、试验方法、检验规
则及标志、包装、运输与贮存的要求。
本标准适用于水果清洗的工业设备和商用设备。
本标准不适用于需添加其他清洁、消毒物质进行水果清洗的电气设备。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期
的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)
适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 4214.1 声学 家用电器及类似用途器具噪声测试方法 第1 部分:通用
要求
GB 4706.38 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求
GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 9969 工业产品使用说明书 总则
GB/T 13306 标牌
GB 22747—2008 食品加工机械 基本概念 卫生要求
SB/T 222 食品机械通用技术条件 基本技术要求
SB/T 224 食品机械通用技术条件 装配技术要求
SB/T 226 食品机械通用技术条件 焊接、铆接件技术要求
SB/T 228 食品机械通用技术条件 表面涂漆
SB/T 229—2013 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
SB/T 231—2013 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
SB/T 11190-2017 水果净化清洗机
3 基本结构及参数
3.1 基本结构
水果清洗机主要由以下几个部分组成:
a )净化水槽:放置并清洗和净化水果、蔬菜的部件;
b )清洗装置:清洗泥污等污物的部件,包括气泵(气浴式清洗)或水泵(旋
流式清洗)系统;
c )电源及控制电路:提供电能并实现操作控制的部件;
d )过滤循环装置:对净化水槽的水进行循环的部件。
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Q/BJYX 02-2017
3.2 参数
表1 基本参数
序号 项目 基本参数
1 电压/V 380
2 频率/Hz 50±1
3 生产率 2.5t
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