卫生与健康教育.pptxVIP

; ; 什么是健康？ 健康是指身体的、心理的、社会行为的良好状态。 ;第一部分：健康教育 　 之饮食篇;1、饮食多样化，吃些粗杂粮;多吃些豆类和坚果类食物;多吃新鲜蔬菜和水果;限制含脂肪高的食物摄入;每日最多食用一个鸡蛋;适当增加奶制品摄入;我们身边常见的垃圾食品;;;;;;世界卫生组织评出的十大垃圾食品;世界卫生组织评出的十大垃圾食品;7．方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。 8．烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。 9．冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。 10．果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器 。; 普遍的问题是挑食，这样容易导致缺乏某些营养元素，其次是甜食过量，爱吃零食、膨化食品、易拉罐、方便面等一些均属于影响智力发展的因素，因为其中往往有防腐剂，咖啡因等，此类物质对身体有害无利。导致营养不均衡 。; 有些孩子不是按时就餐，而是不饿不吃饭，也有些孩子不吃早餐就去上学，还有些孩子学习紧张，常常做完功课才吃饭。这些做法容易损害胃，削弱人体的抵抗力。 ;　　餐桌上，常听到有人说，多吃菜，少吃饭，吃的菜多营养才全，还不容易长胖。然而，从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。 　　米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济又能直接转化为热量的营养素。 　　应提倡主食与副食科学合理搭配，在所食米饭、蔬菜、荤菜和水果中，主食要占绝对比重。青少年正在长身体，活动量也大，更不能多吃菜、少吃饭。 ;　　家长轻信增高、补脑等保健品广告。其实，人要长高，一要有充分的睡眠，因为生长素在入睡时才释放；二要注意营养，营养全面是生长的关键；三要多做伸展性运动，如游泳、投篮、跳高等。 　　要想使大脑聪明，需要给大脑补充能增加脑细胞的食品，补充天然的优质蛋白质。 ;饮料的选择;蕃茄、大蒜、花生怎么吃;饮料的选择;饮料的选择;动物; ;