德国雷司令白葡萄酒.pptxVIP

关于我们 Our Strength 位于著名的德国摩泽尔产区中部，极尽地理位置之优势。 结合深厚的葡萄酒经验以及对中国市场的深入了解。 依托家族的自有酒庄，我们和德国摩泽尔产区（Mosel）最优秀的其他酒庄合作，直接向中国出口小产量、顶级的德国葡萄酒。;德国葡萄酒 German Wine;德国雷司令 German Riesling;德国葡萄酒 Quality Measures;世界最大、最重要的雷司令葡萄酒产区，位于德国西南部，因摩泽尔河（Mosel) 流经该地区而得名。 河谷地带的特殊的地理、气候条件、板岩土质和悠久的葡萄栽培、酿造技术给这里葡萄园创造了独一无二的天然条件。 V形河谷和河面反射阳光，白天可吸收、反射太阳的热量，晚上释放热量，调节夜间的温度。造就了葡萄需要的缓慢生长的条件。 葡萄生长在陡坡，拥有世界上最陡的葡萄园。保证最长的日照时间，其主要好处跟葡萄园吸取太阳光有关，向阳坡上可接受比平地更多的日照。 ;特殊土质：板岩的优势（Slate) 板岩土迅速吸收太阳光，全年向葡萄树慢慢释放热量，使葡萄成熟的重要作用。 使坡地排水极佳，土壤保持干燥，不会因 为吸收过多的水份而影响葡萄的含糖度。 让酒中带有矿物风味。 ;基于自然条件，所有葡萄园工作都是手工完成，采用很传统的葡萄栽培方法和酿造技术 1公顷葡萄园1200工作小时，是别的地区6倍 全年葡萄园的工作都是小心、仔细的手工活，从修枝、除草到葡萄采摘，大部分农活还是手工完成。 重质而非量，奉守“葡萄栽培尽量回归自然的理念”，坚持葡萄采摘的晚收和精选，坚持低产高质、精工 细作、绿色施肥的原则。;思瑞德酒庄 Schneiders-Reis Estate 思瑞德酒庄坐落于摩泽尔河畔一派田园风光的酒村布里德（Briedel）陡峭的山坡上。该家族自1503年起拥有该酒庄，从2004年开始符弗郎兹（Franz) 从父亲手中接过了家族的产业。 本酒庄金牌葡萄园是位于摩泽尔产区主要子产区策尔的Merler K?nigslay-Terrassen（意即皇帝园）。这片向阳的葡萄园非常陡峭，坡度倾斜达到70%，拥有极利于酿造贵腐类葡萄酒的微型气候。在这些陡坡上，种植的几乎都是雷司令葡萄树，最近几年又增加了红葡萄品种黑皮??和多纳菲尔德。摩泽尔知名的酒农Albert Kallfelz在他的《酒、人和自然》一书中，评论这片葡萄园是摩泽尔产区顶级的葡萄园之一，但是面积仅仅才3公顷。 思瑞德已经赢得了盛产葡萄酒的德国莱法州和德国全国范围内的诸多葡萄酒奖项，堪称摩泽尔新一代酒农的典范。;2008 Schneiders-Reis Riesling Sp?tlese Feinherb, 0.75L, Mosel, Germany 中文名：思瑞德2008干型晚采级雷司令，0.75L, 德国摩泽尔产区 质量等级：干型晚采级雷司令（Sp?tlese，QmP优质高级葡萄酒） 葡萄园：Briedeler Herzchen, 位于摩泽尔产区Mosel） 酒精含量 10% 最佳饮用温度 8～12℃ 品酒笔记 散发着花香略伴蜂蜜的气息，风格温婉圆润，水果味与酸味和谐平衡，余味里甚至带出摩泽尔产区特有的贵腐风味。此酒配餐范围很广，单饮亦可。 ;魏斯酒庄 Karlheinz Weis Estate 五代葡萄酒的酒庄家庭，曾曾祖父Peter Weis于1810年创立了Weis家族的酒庄。 卡尔汉兹·魏斯自2001年起从父亲手中接管了拥有两百多年历史的家族酒庄。像大部分摩泽尔的酒庄一样，本酒庄主要酿制雷司令葡萄酒，还有黑皮诺、灰皮诺、多纳菲尔德和米勒—土高等葡萄品种。酒庄的葡萄园Burglay Felsen是摩泽尔重要子产区策尔的顶级葡萄园，坐落于摩泽尔河的南岸。 葡萄园土层覆盖板岩，并且拥有很高含量的优良土壤，坡度陡峭呈70%。在陡坡的上端覆盖着森林，能够保有所需的湿气。在干旱的时候，森林土层中的水分流到下面葡萄园的土层中，这样就能使干旱季节葡萄园的土含有一定水分，不过于干燥。该园主要种植雷司令葡萄树。 卡尔汉兹·魏斯已经赢得了盛产葡萄酒的德国莱法州和德国全国范围内的诸多葡萄酒奖项，堪称摩泽尔新一代酒农的典范。;2010 Zeller Schwarze Katz Riesling Hochgew?chs Half-dry (halbtrocken), 0.75L, Mosel, Germany 中文名：魏斯2010策尔黑猫半干型高级葡萄酒级别雷司令, 0.75L, 德国摩泽尔产区 质量等级：半干型QbA高级葡萄酒级别雷司令（Hochgew?chs） 葡萄园：Burglay Felsen, 策尔，摩泽尔 酒精含量 12% 最佳饮用温度 8～12℃ 奖项 银奖 品酒笔记 闻起来带有绿苹果