Q_JM YEL-2019钢制不粘锅具.pdf

Q/JM YEL 江门市伊尔乐厨卫电器有限公司 企业标准 Q/JM YEL 001-2019 钢制不粘锅具 2019-9-15 发布 2019-9-20 实施 江门市伊尔乐厨卫电器有限公司 发布 Q/JM YEL 001-2019 目次 前言 II 1 范围 3 2 规范性引用文件 3 3 术语和定义 3 4 产品分类 4 5 要求 4 6 试验方法 6 7 检验规则 11 8 标志标签和使用说明 12 9 包装、运输和贮存 13 附录 A 锅具的结构型式 14 附录 B 锅具手柄阻燃性试验 15 附录 C 锅具手柄抗扭强度试验 16 附录 D 锅具手柄疲劳强度试验 17 Q/JM YEL 001-2019 前 言 为适应企业生产和市场经营的需要，保障消者的合法权益根据标准化法律、法规和规章的 有关规定，结合我司的实际情况，特制定本企业标准，做为企业组织生产和质量检验的依 据。 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》的规定编写 本标准参照欧洲 EN 12983-1:2000 《烹饪用具炉、烤架上使用的家用烹饪用具》第1 部 分。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由江门市伊尔乐厨卫电器有限公司提出。 本标准由江门市伊尔乐厨卫电器有限公司品质部负责起草。 本标准主要起草人：陈辉。 本标准发布日期为2019 年10 月1 日。 Q/JM YEL 001-2019 钢制不粘锅具 1 范围 本标准规定了钢制不粘锅具 （以下简称锅具）的术语和定义、产品分类、要 求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输和储存。 本标准适用于以钢、铁或钢、铁复合板为基材（包括外表及夹层为铝、铜的复 合板材类），于食物接触表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具。包括煎 炒类、蒸煮类、 饭煲类等；本标准不适用于带压力等其他炊具。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有 的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1 部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批 检验抽样计划 GB/T 2829 周期检查计数抽样程序及抽样表（适用于生产过程稳定性的检查） GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.10 食品接触用涂料及涂层 GB 9685 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 GB/T 30643 食品接触材料及制品标签通则 GB/T 32095.1 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第1 部分： 性能通用要求 GB/T 32095.2 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第2 部分：