人教版细胞中糖类和脂质.pptxVIP

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2020-02-17 发布于上海
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人教版细胞中糖类和脂质.pptx

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第二章第4节细胞中的糖类和脂质;问题探讨;一、细胞中的糖类;种类;种类;种类;单糖、二糖、多糖是怎样区分的？;3.多糖：由许多分子的单糖连接而成。;单糖、二糖和多糖的转化过程;与生活的联系; 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，为什么？;1 啤酒的成分中主要含有的糖类是 A．蔗糖 B．淀粉 C．麦芽糖 D．纤维素 2 动物饥饿或冬眠时，能源物质消耗的顺序是 A.脂肪→ 蛋白质→ 糖类 B.脂类→糖类→蛋白质 C.糖类→脂肪→蛋白质 D.蛋白质→糖类→脂肪 3.苹果细胞中含量最丰的多糖是……….( ) A.蔗糖麦芽糖　　Ｂ．糖原　纤维素Ｃ.淀粉　纤维素　　Ｄ．淀粉糖原;;;二、细胞中的脂质;其他细胞中有没有脂肪呢?;3.脂质的分类;脂肪;　　糖类氧化分解 17kJ／g　　蛋白质　　　 17kJ／g　脂肪　　　　 39kJ／g　　;磷脂：构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。;固醇; 过多地摄入脂肪又缺少运动时，就可能导致肥胖。故脂肪类食物的摄入应适度。过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。因此注意限制高胆固醇类食物的过量摄入如动物内脏、蛋黄等。;三、生物大分子以碳链为骨架;;;谢谢！！;小资料